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第23節(第2/3 頁)

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豬肚軟爛、豬肝有嚼勁,而肥腸軟中帶脆,而它們的共同點卻是都有一種奇異的香味,越嚼越香。

“這,這到底是什麼肉,為什麼味道都不通,但是都同樣的好吃?”不少人吃了幾塊後都忍不住問了出來。

跟夾在燒餅中不一樣,這樣直接吃到嘴裡的衝擊要強烈的多。每一部分的味道都不一樣,但是都同樣好吃的讓人停不下,等到眾人終於想起來詢問這是什麼的時候,每桌那碗碟裡都已經乾乾淨淨了。

“大家覺得這東西好吃不好吃?”葉曉峰詢問著。

其中一個老者忽然笑了,“曉峰啊,既然大家都關係,你就告訴他們吧!這也是好事!”

“是,里正爺爺。”葉曉峰笑著點點頭。這裡正是葉曉峰央著葉父請來的,頭天葉曉峰對眾人所說的請一位德高望重的人,也正是指這位里正。

吃內臟下水的事,雖然沒有刻意張揚,但是至少陳屠戶是知道的。而他們現在做熟賣給大家,本身就是頂著雷。如果大家接受,那一切都好說,這東西味道好,價錢低,實在是好處多多。只是若是大家不肯接受,一旦知道他們用這種東西出售,恐怕就沒有他們一家人的好果子吃了。

所以為了以防萬一,葉曉峰和葉父就想了這個辦法,先找到了本村的里正。

里正本身也是胡家村的族老,葉家也算是胡家的旁系外戚,所以平素對他們家還是不錯的。葉父帶上葉曉峰親自拜訪了里正,將自己親手烹製的肚絲粥趁熱送過去一罐。里正對這個味道十分驚奇。葉曉峰父子也就含蓄地將自己家過的拮据,結果發現這豬下水洗扒乾淨,仔細烹調後,也是極為好吃的事情說了出來。希望能透過里正,將這種便宜味美的食物推廣起來。

里正初時也覺得不大能接受,可是剛剛喝過肚絲粥,嘴裡餘香未散,這反駁的話著實是說不出口。

葉曉峰是個機靈的,看到里正欲言又止,就將事情猜了個八九不離十。直接邀了對方第二天來他家吃早點,嚐嚐看其他豬下水製成的美味食物,里正點頭應許,心想先去看看,若是真如葉家父子所言,這未嘗不是一件好事。

而里正剛剛也嘗過了幾種新出鍋的豬下水做成的美味,比那天喝到的肚絲粥有過之而無不及。這從未嘗過的新奇美味在他人生的幾十年裡都未曾嘗過,若是因為心裡的芥蒂從此再也吃不到這種美味,老里正從心裡是不願意的,何況這東西比豬肉便宜多了。

吃到肉,卻不必花大價錢,這本來就是造福為民的好事,老里正心裡做出了決定,於是開口支援了葉曉峰。

聽到老里正開口,葉曉峰知道自己做的一切已經打動了對方,於是微微笑了起來,“各位叔叔伯伯,其實這東西,非常的常見……”

葉曉峰用最委婉的詞彙最緩慢的語速將豬下水解釋了一番,這麼做無非是讓人的情緒和緩一點,不過他顯然是多慮了。

這些人聽完之後只是微微愣了一下,甚至還有幾個笑了出來。

坐在偏角一桌的一個青年開口笑道,“葉二哥,你們家這東西做的好吃,原來是用的下水啊,難怪賣得如此便宜。”

葉父憨厚地笑笑,“這不是也是沒辦法麼。這東西好吃,還能賺點小錢,我們就……”

青年也不在意,繼續笑道,“其實這下水啊,我以前還真吃過的。”說著用筷子點點桌子中間那隻空空如也的小碗,“這肚絲,我曾經在我舅父家吃過。”

青年的母親是大王村嫁來胡家村的,他的舅父就是大王村的王員外,這十里八村數得上的大財主。他家日子雖然好過,不過王員外家更是好過,平素沒少貼補些東西給妹妹家,對這個外甥更是疼愛有加。若是說這青年吃過見過,還真是不稀奇。

“你舅父家那麼闊氣,怎麼會吃這個?”旁

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