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第86章 備菜(第2/2 頁)

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稍微多煮了一點。

然後,王蕊蕎開始準備菜餚。第一步就是把所有要用的蔬菜都洗乾淨。

接著,要做一份糖拌西紅柿。先把西紅柿的兩端切掉,再把它們切成一片片的。挑個合適的盤子,把西紅柿片均勻地碼放在盤子裡

。由於時間有點緊,所以沒有太多時間去擺弄造型,只是把它們整齊地擺在盤子裡。然後,用糖罐裡的勺子,一點點地把白糖撒在西紅柿上,儘量讓每一片都沾上糖。

最後,王蕊蕎用保鮮膜仔細地將盤子覆蓋起來,確保每一個角落都被嚴密地包裹住,然後小心翼翼地將它放進冰箱裡冷藏。

接著,她拿起一把鋒利的菜刀,開始處理各種蔬菜。

首先是秋葵,她熟練地將它們的頭部和尾部切除掉;接下來是西葫蘆,她先將其對半切開,然後切成均勻的片狀;最後是絲瓜,她先削去外皮,然後切成菱形塊狀。這些動作看似簡單,但需要細心和耐心才能完成得恰到好處。

然後,她又開始切辣椒、大蒜、生薑和蔥。每一刀都帶著她對烹飪的熱愛和專注,將食材切割成理想的形狀和大小。

做完這些後,她從櫃子裡挑選出適合的油、鹽以及其他調味品,並將所有需要用到的鍋具清洗乾淨。

尋找了幾個合適的盤子,也將它們給洗刷乾淨。順勢再找了一些碗筷,還有勺,一會要吃飯之前只要提前刷洗一遍就好。

當一切準備工作就緒時,王蕊蕎深吸一口氣,心中充滿了期待。她知道,接下來就是展現廚藝的時候了。

於是,她拿起手機給大家發了一條訊息:“飯已經快做好啦!大概再過十幾分鍾就可以開飯了,請大家儘快收拾一下,結束手上的事情,回家準備享受美味吧!”

然而,由於備菜和切菜花費了一些時間,實際上過去了二十多分鐘才終於完成了所有準備工作。儘管如此,王蕊蕎並沒有感到絲毫的不耐煩,因為她深知,只有精心準備,才能做出美味佳餚。

帶上圍裙,將頭髮全部梳理到耳後。

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