第14章 正面硬扛李雲霄(第2/3 頁)
手就能做那還是特色菜嗎?其實美食城,奶茶店真正底牌是老三,許父水平一般,現在只能做副手頂替1萬工資水平。洋哥走南闖北。都說讀萬卷書不如行萬里路。洋哥讀書是學渣,但是愛好旅行,見識各地美食,本質上是見得老師傅多了,他耳濡目染的。
李雲霄看著美食城的生意一直不溫不火,他深知在如此激烈競爭的市場環境下,規模這麼大,如果還這麼閒的話,面臨虧損。他開始採用降低菜品的品質降低價格。迅速扭虧為盈!開始賺錢啦!
降低品質的降價只能短暫提升業績,2個月後,隨之而來。口碑越做越差!
洋哥也只好降價,但是沒降低品質,硬著頭皮做。隨著成本的上升,利潤空間越來越小,甚至出現忙是忙!但是不賺錢!
洋哥生意受到很大影響,多一家3-4倍體量的同行,還是打價格戰同行,噁心啊,噁心。
附近同行,聯合起來對對李雲霄美食店食材部分斷供,同行無不恨得咬牙切齒。大家生意做的好好的。非要打價格戰,看來同行的生意真的多被影響到了。李雲霄和他新的夥伴這邊陷入輕微虧損。很多高檔食材運過來,沒用掉不新鮮損耗浪費嚴重。白白浪費誰都不想,想爭高階必須有高階菜品。體量太大,但是消費不了這麼多高階食材。
剛開始賺錢沒多少天。又陷入虧損泥潭!一開始虧損幾天還沒什麼事,一虧損就是連續一個月,兩個月!股東就鬧彆扭,天天虧損導致大打出手。李雲霄上次拿到30萬分紅還好。其他一些股東因為每天的虧損打算退股。原本投入2000萬每股100萬,現在有人70萬就轉讓,每天虧損的導致一些人沒信心繼續玩下去。
老三定的紅色外觀,黑紅雙拼內飾,選裝柏林之聲賓士GLb35AmG到了,有點小激情。老四生日派對在郊外露營,考斯特讓來賓覺得很是新奇。100萬價格讓人望而卻步,而且車太大沒地方停車。老三邀請李詩琴參加老四派對,展示芭蕾舞。不錯,不錯。真心鼓掌。一群人第一次感受到不一樣氛圍。李詩琴並不屬於這洋哥這一層次。
寢室老四原本屬於城市平民。現在賺了點,頂多小康。李詩琴屬於中產水平,車子開的寶馬630Gt。雖然60萬車並不是很貴,但是方方面面的讓老大,老二壓力很大。鋼琴,芭蕾舞,其他人一竅不通。老三本質上屬於草根創業,爆發戶性質。氣質完全跟不上,所以現在特別喜歡李詩琴,特別愛帶上李詩琴有面,項薇薇相當於花瓶,實際沒什麼內涵,李詩琴完全不一樣,琴棋書畫多會一些。圍棋業餘5段雖然不算多牛,完虐一幫人沒問題,普通地方區級別比賽,拿到區級女第一名,市級女第三,看的老大,老二面面相覷。
“老二,原來就我們兩個是什麼多不會啊?圍棋市級女第3!自從認識了老三之後,我越來越不自信了,常常懷疑自我。”
“老大,你說我們兩個要不學點啥?學啥好呢?有手就能練,幾個月速成的?”
“要不網球咋樣?”
“可以!時不我待,爭取早日成為網球王子。”
自從趙雯雯,李詩琴加入小圈子,一個個感覺自己也會小提琴,芭蕾舞。老三買了一臺十幾萬鋼琴,打算增+一點藝術細胞。老三決定去京城看看有沒有厲害願意來小城市發展。現在婚慶太卷,普通水平根本不行。老三帶李詩琴,項薇薇跑京城,商務艙走起美食城報銷。
走訪很多音樂學院,有能耐的人才會拒絕去小城市,半拉子來了也沒什麼用。來了3天毫無進展。李詩琴建議找薩克斯吧,不要求顏值就容易找。找了2個女薩克斯水平還行,願意去小城市當婚慶嘉賓。偶爾參加開業大吉這類活動。什麼小提琴,大提琴根本找不到願意去小城市發展,水平可以女表演家。找到2位女薩克斯表演嘉賓同時,
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