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第299章 公平競爭(第2/2 頁)

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煙抽完,林陽進了飯館,從小空間拿出紙筆開始寫選單的初稿。

之前在國營飯店看過牆上的選單。

大概的菜品和價格,林陽都知道。

不到二十分鐘的功夫,像什麼白菜燉粉條,小蔥拌豆腐,紅燒肉這些菜品都羅列了出來,價格還要比國營飯店的低一些。

個體戶剛開始經營,不容易。

尤其是餐飲。

大家的思想還停留在吃大鍋飯和國營飯堂的時候,想要拉這部分客戶進來吃飯消費,價格就得低一點。

等形成了消費習慣,就能留住這部分客戶。

到了制定山貨野味的隱形選單的時候,林陽犯了難:“等會爹孃他們回來,我得去一趟棉服廠把五張狼皮給賣了,順便去一趟國營飯店找一下志勇哥,問問他之前給山貨野味定的什麼價。”

林陽剛把飯館的角角落落又清掃了一遍,就聽到門口林大山的聲音:“林陽,趕緊出來幫忙,這碗還挺多的。”

“來了。”

林陽聞聲出了門。

牛車上好幾個紙箱子。

兩箱子碗筷,其他的都是盆,鍋,鏟子等一系列的用具。

“小陽你看,嬸子選的桌布咋樣?”

進了飯館,高玉蘭從一個網兜裡拿出了十幾個桌布,展開一張。

七十年代流行的是大花造型的布料。

白色的純棉布料,上面印著蓮花,看著比較喜慶。

在桌子上一鋪,這感覺可真就來了:“玉蘭嬸子的眼光就是好,桌布這麼一鋪,也耐髒,關鍵是好看。”

“小陽的嘴真甜,我們家二狗說話能氣死人。”

高玉蘭眉開眼笑:“桂英,我們抓緊把碗筷啥的往廚房裡弄一弄,再把桌布一鋪,等有些日子老林弄些煤放在後院,咱們這飯館就能營業了。”

“這哪來的雞肉墊卷子?”

林大山嗅覺靈敏,很快就開啟了桌子上的搪瓷盆蓋,頓時飯館裡一陣飄香。

“對面的一個個體戶送的,要搞個麵館,來打個招呼。”

“等會咱們收拾妥當,就在這裡吃。”

林陽笑道。

“成。”

四個人進了廚房開始佈置。

好在這個房子之前是楊樹苗一家子住的,廚房的碗櫃還在,收拾乾淨就能用。

下午,飯館的大體才收拾完。

四個人圍在一起吃著雞肉墊卷子,就連廚藝超群的高玉蘭都讚不絕口。

吃完。

林陽點了根菸起身,拿下牆上掛著的棉服邊穿,邊說道:“爹孃,嬸子,我去一趟棉服廠,順道還要去國營飯店取取經,你們等會先回。”

就在剛剛,林陽還想到一個很嚴肅的問題。

飯館一開。

肉類可以從自家的養豬場出,但是蔬菜可不好搞。

剛剛改開,成縣也沒有規模的蔬菜批發市場,只有國營蔬菜農場。

能不能給他提供蔬菜,這還是個未知數。

這事兒,恐怕得找鄧志勇了。

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