九零棚戶人家 第194節(第2/3 頁)
有趣的。
姜雪薇晚上吃了一碗冷餛飩,這會兒還能吃一點,弄了一盤蒜香小龍蝦,慢慢的剝殼吃。
“這叫自助餐,外國人實行分餐制。”
小龍蝦燒的很入味,蝦肉很q彈,蘸點特製醬料,一級棒。
大家覺得很新鮮,拿了自己愛吃的食物,隨意找了一個位置坐下。
陸小天忽發奇想,“我覺得我們開一家自助餐店,也不錯啊。”
不得不說,他的商業觸覺最敏銳。
姜雪薇喝了一口飲料,“可以考慮一下,說說你們這些日子的收穫。”
一邊吃一邊聊天,氣氛很好。
豹子拿了滿滿一盤子吃的,吃的津津有味,“薇姐,作坊這邊有我盯著,沒有什麼問題,就是……有人也在學我們做關東煮和奶茶菜飯,不是仿冒,所以拿他們沒辦法,他們賣的挺好的。”
上次端掉假冒品牌,有法可依,可這次就棘手了,畢竟這些食物不是他們家獨有的,誰都能賣。
他買了對方的東西嚐了嚐,跟自家的味道有些不同,但價格低,應該很有市場。
他現在擔心的是,會給自家的生意帶來很大的衝擊。
姜雪薇早就料到了,“競爭對手遲早會出現的,未必是壞事,努力提高產品品質,開拓更多的市場,才是王道。”
市場這麼大,她不可能獨家佔據,總會有人跳出來分蛋糕。
她要做的是,將蛋糕做大,而不是拼命跟人搶。
原來惴惴不安的心一聽到這話,豹子就覺得渾身輕鬆,身上的包袱沒有了。
“是。”
這就是精神領袖的魅力,一句話就能所有人心安。
阿梅抿了抿嘴,“豫園店的生意一直爆滿,雖然四周開了不少菜飯店,但食客都認準了我們薇記,這就是品牌的力量吧。”
那邊是旅遊景點,每天的客流巨大,來店裡的遊客絡繹不絕。
姜雪薇知道她很能幹,已經將豫園店都交給她打理,她也沒有讓自己失望。
“對,這就是我反覆跟你們說的,品牌的價值是無形的,也是最強大的,有沒有不長眼的來鬧事?”
阿梅點了點頭,“有過兩次,但都被店裡的夥計打跑了,這多虧薇姐的未雨綢繆,安排了幾名退伍兵過來當店員。”
隨著生意越來越好,人手緊缺,除了收銀員和廚師外,其他員工都是退伍兵出身,收拾幾個混混完全不在話下。
“那就好。”姜雪薇的目光看向下一個,陸小天。
陸小天是最艱苦的,建廠房千頭萬緒,要跟各種人打交道,跟有關部門也要打好關係,每天都很忙碌。
“薇姐,我從來不知道建個廠房會遇到這麼多問題,不過,我也學到了很多東西,估計明年五月份能建好。”
勞心勞累的結果,就是瘦了一大圈。
姜雪薇並不意外,臨走前特意將老師的電話留給了他,解決不了的事就去找老師。
也拜託了老師關照一二,可謂費盡心思。
“那就好,我很看好你,對了,有空就去報幾個班充充電,學費報銷。”
陸小天已經發現自身的不足,迫切的想改變。
“好的,薇姐,你覺得我學什麼比較好?”
在社會上混,沒文化無所謂,但想要做實事,想成為社會精英,必須不斷的學習。
姜雪薇不假思索的替他指明瞭方向,“企業管理,工商管理都可以。”
他的資質和悟性是最高的,可以重點培養。
一聽這話,陸小天立馬明白了,心裡感激,“聽薇姐的。”
山羊有些羨慕,“薇姐,我們也可以學嗎?”
在
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