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古代獵戶的養家日常 第72節(第1/4 頁)

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“行。”陳大石拎起水桶把水倒入水缸裡,他家是有一口鍋的,“我順道去二叔家看看,把三石那小子抓過來挑水,今兒連鵝蛋都不賴床,那小子不會還在被窩裡沒起來罷?”

說完,他把挑水的扁擔放一旁,回家拿鍋去了。

院子裡的火堆早熄了,桃花抓了把引火用的松毛把火再次燒了起來,又去堂屋拿了雞蛋,她都不用問就曉得嫂子她們定是沒吃朝食,怕是一醒便過來幫忙了。昨夜還剩得有米飯,菜實在是多,飯桌上的主力軍都去吃酒了,反而沒吃多少飯,她拿了十幾個雞蛋出來,磕到一個大盆裡攪散,又切了蔥花,把甑子端到院子裡的桌上,只等大哥把鍋拿來就可以炒蛋炒飯了。

在鄉下,蛋炒飯可是一道頂金貴的吃食,無論是大米還是雞蛋,等閒都吃不著,只有那疼愛娃子的長輩會做上一碗給他們解解饞蟲,連家中使力氣幹活的漢子都是沒有份的。

知曉表嬸要給他們做蛋炒飯,鴨蛋鵝蛋拍著手,蹦蹦跳跳嚷嚷著:“表嬸好,表嬸最好了。”

不消片刻,陳大石便把鍋扛了過來,身後還跟著沒啥精神的陳三石,一進院子便被趕去挑水了。

桃花舀了瓢水把鍋沖洗一遍,隨後架在柴火堆上,她從灶房拿了油罐子出來,狠狠舀了好大兩瓢豬油。經過一夜,豬油凝固了些許,等把油化掉,桃花便把事先調好的蛋液倒入鍋中,“刺啦”一聲響,雞蛋的香味兒立馬便飄了出來,娃子們被香的走不動道,陀螺也不玩了,一個個跑過來一臉稀罕地圍著鍋。

他們那裡見過大人做飯啊?便是日日都往灶房鑽,但他們個頭小,哪裡看得見灶頭上面的光景,這還是他們頭一遭看見蛋炒飯是咋炒出來的。

鵝蛋見表嬸把雞蛋戳散,把甑子裡的大米飯全部倒入鍋中,一番叫他眼花繚亂的翻炒後,表嬸撒上粗鹽和蔥花,拿著鍋鏟又炒了兩下,看著他們笑著說道:“蛋炒飯炒好了,可以吃了,都拿上碗來,我給你們挨個舀。”

他嘴角的口水立馬流了出來,吸溜了一下,拍著小手蹦蹦跳跳:“可以吃啦,表嬸說可以吃啦。娘,碗,鵝蛋的碗,給碗。”那激動焦急的饞樣逗得院裡一群大人笑彎了腰。

剛洗乾淨的碗筷立馬便派上了用場,小娃子們排隊打飯,這種體驗新奇的不得了,每個人都乖乖捧著自己的碗。輪到鵝蛋了,他兩隻小手抱著碗伸過去,桃花便給他盛滿,得到一大碗蛋炒飯的鵝蛋高興地回頭找娘喂。

如鐵牛這般大些的娃子,碗裡裝滿了蛋炒飯,都等不及拿筷子,亟不可待把臉埋入碗裡一頓猛牛刨食。

昨晚剩下的米飯桃花全給做成蛋炒飯,她想到大虎沒吃朝食便進山捉魚去,他腳程快,一來一回用不著太久,便去灶房拿了他的飯盆,給舀了不少起來,等他下山回來便能吃。

大人小娃都吃了朝食,洗碗的事兒依舊用不著她,桃花便去灶房裡看豬頭和肘子。肘子已經燉的有些軟了,用筷子輕輕一戳便能戳進去,豬頭且還早著。外頭鍋洗出來後,她拿著油罐子和糖罐子,去外頭炒了個糖色,用碗舀起來倒入燉肘子的鍋中,上個色也添個味兒,肘子會更香。

方秋燕吃完朝食,便叫嬸子去外頭耍,她來燒火:“您好不容易來一趟女婿家,咋能叫您幹活兒,這灶膛口的位置您還是讓給我來吧!”她笑著伸手去拉趙素芬,姑母早逝,姑父一個漢子家也不方便,眼下娘也在家裡洗衣裳,嬸子這位貴客便只能由她招待了。

趙素芬也沒勉強,順著她的力道站起身,笑著讓了位置:“那我就躲個懶,讓你們年輕人忙活了,我等著吃現成的!”

“您就該坐著等吃現成的!”方秋燕大笑道。

二嫂和三叔公兒媳也跟著進了灶房,摘菜洗菜切肉準備調料,今兒時間充裕

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吉祥如意降驢記
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