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第54章 醫藥不分家(第2/2 頁)

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英,有人找。”

張英探出頭一看,是個四十多歲的男人,有點面熟,但是不認識。

男人看見張英探頭,趕緊叫:“你該去賣水餃了!”

張英哭笑不得,賣水餃只是為了變現,怎麼還成工作了呢?

不過人家都找上門來了,就給煮一鍋吧。

下樓開門。有一點不好的,就是人家守著等著吃餃子,你就得從頭開始和麵,擀皮子,拌餡。現在又沒有冰箱,你要是去了從哪搬出來現成的,八成要被懷疑的。

張英就跟人家拉呱:“怎麼這麼惦記吃餃子?我這材料都快沒有了。”

張英先拿出一些幹蘑菇泡上,又和麵。

面和好了等醒面的功夫,再拿出一塊臘肉,細細切成沫。

姜張英是不放的,薑片泡出水倒餡裡,取個味九成。

大油炒泡好的幹蘑菇丁,炒雞蛋,在跟臘肉攪均勻。

正好面也醒好了,張英開始表演她的徒手捏餃子皮絕技。

男人說,他姓孫,是衛校的老師,教中醫的。他一個朋友,姓王,馬上要下放。孫老師為了給他餞行,想請他吃頓餃子。

自己家裡現在哪裡湊的齊餃子料啊,就想到張英了。

張英苦笑,老師有事弟子服其勞,沒毛病。

不過一會這個姓王的朋友來的時候,張英就不介意了。

這是當年幫張平接骨頭的王醫生,連醫療費都沒收的。張英給過他幾瓶酒,一籃子杏。等後來再去找他,說是工作調動,走了。沒想到在省城相遇。

王醫生大約幫過的人多了,一時沒認出來張英。

張英激動的比劃了半天,王醫生才大約想起來:“杏!”

張英激動的連連點頭。

遇見恩人,張英把請客套餐端出來了。蒸臘雞,臘肉,臘肉蘑菇餡的餃子。

又問王醫生要下放到哪裡?

王醫生說了地點時,張英有點驚訝。這也太巧了,剛好下放到張家岔村!

“這麼巧?”張英笑:“我就是這個村的。”

王醫生也苦笑,早知道還不如不要調動工作,那還能在縣裡呢。現在可好了,直接下村。

張英看著王醫生,犯愁了。

醫生下放,肯定是要找地方住的。

按理來說,王醫生於自己家有恩,應該把他安排到自己家去。

可是自己家秘密太多,光是冬天家裡因為有地暖不冷這事,就很難瞞過王醫生這種有文化有學識的人。想要加個餐,就更難了。而且自己假借張家岔的名義在省城賣餃子,兩下一對照,不露餡才怪!

看起來餃子攤,以後不能擺了……

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