第163章 修路2(第2/2 頁)

面的泥土和雜質，徹底清洗乾淨。

將洗淨的紅薯去皮，然後切成薄片或小塊，將切好的紅薯塊放入石臼碾碎，直至成為細膩的糊狀。接著，使用細紗布過濾紅薯糊，收集濾出的汁液。在這個過程中，可以用手擠壓紗布或用木棒攪拌，以儘可能多地提取澱粉。

將過濾出來的汁液倒入一個大容器中，靜置一段時間，讓澱粉顆粒沉降到容器底部，而水分則留在上面。

當澱粉完全沉澱後，輕輕倒掉上層的清水，留下底部的澱粉泥。將澱粉泥均勻鋪在乾淨的平面上，如竹匾或塑膠布上，在陽光下晾曬直至完全乾燥。

待澱粉完全乾燥後，將其收集起來，使用研磨工具磨成粉末狀。將紅薯粉裝入密封容器中儲存，可以吃很長時間。

各村村民送的紅薯，都是挑質量上好的送，但是途中難免還有磕碰。

把有傷有疤的紅薯挑出來煮著吃蒸著吃，完好的紅薯做出來兩罈子紅薯粉。

其實紅薯粉還可以加工成粉絲，不過老程拒絕了。他說自己牙不好，紅薯澱粉做起來更方便。

漪縣整體海拔都超過一千米，地形也很複雜。以前的路，都是前人在天然形成的相對平坦的地面上加以修整，形成小路。現在又在小路上加以拓寬，平整。

張英建議在路邊靠懸崖一側種上行道樹，以避免因為路滑不小心失足。

張英說完避免失足，還有人看了看張英臉色。

張英推薦了一些具有觀賞價值或者經濟價值，還具有藥用價值的樹種。

核桃樹，核桃仁富含油脂，營養價值高，核桃殼和葉子也可以入藥，具有一定的藥用價值。

杜仲，杜仲皮入藥，具有補肝腎、強筋骨的功效，是中國傳統藥材之一。

五加皮，五加皮也稱刺五加，其根和莖皮可入藥，具有增強免疫力、抗疲勞等功效。張英記得五加皮酒曾經暢銷一時。

桑樹，桑葉可用於製茶，有清熱解毒的功效；桑葚也是一種很好的藥材，具有滋補作用。桑葉還可以用來養蠶。

還有皂角樹、槐樹、山楂樹、苦楝樹、白樺樹、黃柏、花椒樹等，都可以種植。

不過最後村裡選擇了杜仲、五加皮、苦楝樹，還有黃柏。

理由是：懸崖邊上不能種果樹。

萬一頑童去摘果子，結果不小心掉下懸崖，豈不是適得其反？

張英拍拍額頭。光顧著選樹種，忘了現在的孩子有多野了。

一條種滿中藥的山路，將來也可以成為一景啊。

大家聽見路邊種樹都紛紛看向張英，但張英的內心不像表面上那麼平靜。但是過去的永遠過去啦。做好以後吧。