第56章 治病(第2/2 頁)
10g、白芍 10g、肉桂 6g、炙甘草 6g、鹿角膠 10g(烊化)、枸杞子 10g
同時叮囑貝文莉要注意休息,避免勞累。還需要加強營養,多吃富含鐵質的食物。
貝文莉也12歲了,大部分女孩子這個時候都已經開始發育,貝文莉卻沒有一點發育的跡象。
張英有心想給文珍說說,但是看著文珍一激動看漲紅的臉色,又把話嚥了下去。
好在貝文莉小學初中都也離得不遠,張英讓她每天放學過來找自己一下。
貝文莉不知道大姐為什麼喊她放學不要直接回家,但她是個乖孩子,放學後就去了大姐租的小屋。
張英把方子拿給孫老師看了,孫老師說開的不錯。
但是她沒辦法拿去給文珍,叫她照方抓藥。
那個藥方很貴,文珍應該不會捨得。
熬中藥給貝文莉喝,在不知道前世疾病的情況下,貝文莉也不肯接受的,她只好每天把貝文莉叫過來給她補補了。
補氣血的食療方子有很多種,張英決定做一道比較常見又很美味的補氣血食療——黃芪烏雞湯。
張英從供貨商李渣渣處提了烏雞一隻 足有三斤,加黃芪30克、當歸10克、枸杞子10克、大棗5顆(去核)、生薑幾片。
張英將烏雞清洗乾淨後切成塊,用開水焯一下去除血沫和雜質。黃芪、當歸、枸杞子、大棗等清洗乾淨備用。
鍋中加入足夠的清水,放入烏雞、黃芪、當歸、枸杞子、大棗以及生薑,大火燒開後撇去浮沫,轉小火慢燉1-2小時。
待雞肉熟爛後,加入適量的鹽調味,繼續燉煮幾分鐘。
黃芪、當歸等中藥材具有補氣養血的作用,但對於體質偏熱或易上火的人來說,應當減少用量。
但是張家幾個姐妹,體質都是偏寒的,張英也就完全沒有心理負擔,燉好雞湯直接喊兩個妹妹來吃。
每天有雞湯喝,這是什麼人家啊!
貝文莉激動的眼淚汪汪,恨不能化身以前那個小粘人精,抱著張英胳膊不撒手。
好在到底是大了,知道姐姐做的這些不足為外人道。尤其是文珍,要是知道姐姐還拉自己去開小灶,怕不是更要發脾氣。
張英還怕貝文莉吃膩了,每天變著花樣給貝文莉燉湯。
這一天,貝文莉喝完湯,散了味道才敢回家。
沒想到剛回到家,就被文珍攔住了。
貝文莉小心喊了聲:“媽”,然後等待著疾風驟雨。
文珍也沒罵她,狐疑的看她幾眼,問:“你大姐這幾天找你沒?”
貝文莉把頭搖的跟撥浪鼓似的:“沒有沒有。”這幾天都是我找她。貝文莉心裡補充。
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