第86章 過年(第2/2 頁)

英一邊伯孃嬸孃奶奶太太的叫過去，一邊回答：“這牛骨頭啊，我拿回來做藥的！”

張英也沒騙人。

牛骨可以入藥，在中藥中，牛骨及其製品被用於多種藥方中。牛骨的主要藥用部位包括牛骨髓、牛骨灰等。

牛骨髓是牛骨內部的一種脂肪組織，富含脂肪酸、蛋白質、維生素和礦物質等營養成分。在中藥中，牛骨髓被認為具有滋補強壯、潤肺止咳、養血安神等功效。

牛骨灰是指將牛骨燒成灰燼後得到的產物。在傳統醫學中，牛骨灰有時會被用作一種輔助材料，以增強某些藥方的效果。

牛骨髓可用於滋補強壯，尤其適合體虛乏力、營養不良的人群。

還能潤肺止咳，牛骨髓可以用於治療肺部疾病，如咳嗽、哮喘等。

牛骨髓還可用於養血安神，有助於改善失眠、心悸等症狀。

最常見的做法，除了直接吃掉，還可以加工成牛骨髓膏。用於滋補強壯、養血潤燥。

張英來到自己家小院時，後面跟了一大串人。

他們都想看看牛骨頭怎麼搓藥丸子。

因為要過年，張發財，小安，張平，都回來了。後奶奶也在，還有後奶奶的親孫子孫女，金柱金根他們的子女。

張英一進來，一堆人喊姐姐姐姐，喊的她頭大。

張英笑了笑，袋子裡摸出一把糖來，讓後奶奶給分。然後喊小安和張平幫忙。

氣溫太低了，井水看上去都在冒熱氣。

張英提水將石臼沖洗乾淨，把牛骨架扔裡頭了。

後奶奶避嫌，想要先回去。

但是大家小半年生活在一起，張英看她跟親奶奶也差不多了。畢竟親奶奶沒的早，張金狗都算是她帶大的。

張英看見後奶奶要走，忙喊：“奶奶，你來幫我處理牛頭。咱燉一晚上，明天把老張家人都喊上，吃個牛頭宴！”

張發財聽的直樂呵。

孩子太多了，一個個結婚成家，分出去。再後面，就跟親戚差不多了。如果不是張金狗早逝，他對張英這幾個孫女，也不會有太多感情。現在這樣，才像是嫡親的一家人嘛？

樂呵完了，他才問張英：“英英啊，你知道都叫過來，有多少人不？一個牛頭可不夠吃啊！”

張英也樂呵：“爺爺，我明天拿五十斤黃豆去豆腐坊，叫他們給加工成豆腐。再熬點白菜土豆進去，一人一大碗，管夠。

也叫我爺爺認一下孫子孫女，還有重孫子孫女。”

張發財想象一下這個情形，就樂的合不攏嘴了。

九個兒子，接近四十個孫子孫女，曾孫子也有十個了。

要是能看著這麼多子孫齊聚一堂，那真是打心眼裡笑出來啊。