第97章 就地取材的豐盛夜宵(第1/2 頁)
“到點餐的環節了,兄弟們還等著幹嘛! ”小胖子一邊守著自己的竿,一邊說道。
“有雞鴨鵝豬牛羊嘛?”李思遠毫不客氣的開玩笑說道。
姜九天眼前一黑:“沒有,只有魚,你們可以選擇這些魚怎麼做。”
“那還說個牙刷喲,你直接說,你做我們,我們吃什麼就好了,沒有必要多此一舉的,真的老弟。”黃英傑一臉和不想和你再多說一句的語氣說道。
現在和對方如此說,還不如多守一守自己的竿子,說不定就又能中魚了。
這樣好的口,一起可不多見,更何況他們又沒有那麼多的時間好吧。
“你們接下釣魚吧,我去做飯,做什麼,你們就給我吃什麼。”姜九天笑道。
姜九天說完,來到魚箱子前,抓出了兩條5斤左右的草魚,不得不說,不知不覺之間,裝魚的水箱都快爆護了,果然還是人多力量大呀。
像這樣大的魚,還有幾條,小一點的也有不少,至於更小則是被放了回去,讓其在長長。
提著2條草魚,直奔遊艇上的廚房而去,準備開始處理起面前兩條魚來。
出發之前飲用水箱就已經裝滿了水,因此是完全足夠今夜用水使用的。
將草魚放入一個大桶當中,姜九天戴上手套,拿起菜刀,就開始處理這兩條草魚來。
首先,姜九天一手拿刀,一手提出其中一條草魚,用刀背狠狠的在這條草魚的頭上敲擊,直到草魚停止掙扎,之後小心地用刀快速且熟練的颳去其中草魚身上的鱗片,畢竟等著吃吶。
誰都可以餓著,包括那群好基友,他們餓一餓沒有問題,可不能餓到了陸汐。
在姜九天遊刃有餘的操控下,鱗片在刀的刮擦下紛紛掉落,露出光滑的魚皮。
接著,熟練的從起魚腹劃過,將魚腹劃開,將內臟全部給取出。
隨後重複上述步驟,將另外一條草魚也處理出來,接著認真仔細的將兩條魚清洗乾淨。
清洗乾淨後的魚,將其放在案板上,用鋒利的菜刀,沿著魚的脊柱將其一分為二。
掐頭去尾,去骨,將掐頭去尾去骨的魚肉,切成均勻的薄片,放置一旁備用。
再將之前剔除的魚骨和魚肉改刀成塊,同樣放在一旁備用,接著處理下一條。
船上雖然備有不少的配菜,但條件也比不上岸上的,因此兩條魚,姜九天準備做三種吃法,也可以說是一魚三吃。
一道魚頭煲湯、一道酸湯魚片、一道火鍋魚。
魚湯當然就不用說了,魚湯煲湯,顧名思義就是用兩條魚的頭煲同一鍋湯。
而酸湯魚片這邊,自然就是用兩條魚切成薄片的魚肉部分做的酸湯魚片了。
至於最後的火鍋魚,就是這草魚剩下的魚骨塊和魚泡做火鍋魚了。
約莫一個小時,新鮮出爐的夜宵上座,此刻也確實不能再說是晚飯了,說夜宵也是沒有錯的,畢竟都什麼時候了。
“好了,先來吃飯吧!”做好飯之後,姜九天來到甲板上,向著幾人喊道。
誰也沒有想到,姜九天會這樣快,一個個的都是不捨的收回了自己的魚竿,去吃飯去了。
之所以收回魚竿,自然是擔心吃飯的時候上魚,到時候魚竿被拉下水也不是不可能的。
“喲,這麼豐富呀,看著還不錯,就是不知道味道如何了。”一看就是吃貨的小胖子道。
聞著桌上飯菜的味道,眾人都是摸了摸自己的肚子,剛才釣魚還沒有怎麼感覺,可現在是真的感覺很餓,一個個的能不餓嘛,忙碌完之後就上船了,幾乎什麼東西都沒有進食。
5人都像是貓見了魚一般,一個個的那哈喇子都快要流出來了,唯獨陸汐沒有絲毫的