第21章 品嚐美食(第3/3 頁)
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清晨時光，一如往日的王衛國早起鍛鍊。
恰巧碰到準備前往豐澤園的柱子。
儘管他下午10點才開始工作，但同伴們早已各司其職。
清洗整理，烹調處理各種食材，繁重的工作日始於凌晨。
這些基本事務多由徒弟們和雜役來做。
因此柱子日出即行，深夜方歸。
一看到王衛回國鍛鍊結束，柱子滿臉堆笑、態度極其熱烈的與之打招呼，稱呼也隨之親暱：
\"早啊，大哥今天起得這麼早去忙工作嗎？\"
王衛國依舊習慣性買早餐回家，向柱子打過招呼後，徑直回屋。
兩人各自踏上一天的工作路。
直至早上九點過幾分，王衛國這才騎著腳踏車離開家門。
抵達豐澤園時，廚房中的大師傅幾乎全員就位。
雖然才上午十點，並非是午飯時間通常開始的時間。
因此大夥兒都沒事可做，三五成群地圍坐在那裡聊天品茶，議論些時下的話題。
有幾個關係親近的大師傅，還會分享烹飪心得和技巧。\"王師傅！\"
\"王師傅！\"
\"王師來了。\"
王衛國甫一進入後廚，立即受到許多大師傅們的問候。
即使他看上去是其中年紀最小的，比大部分學徒顯得更年輕，但他們對他都充滿尊敬，沒有一絲懈怠。
技不在年齡先後，技藝高超之人即是師父。
王衛國有自己的專用烹調區，他的地位與四川、江蘇、安徽、廣東四位大師傅相等，烹飪水平亦相當。
考慮到他對各種菜餚的熟練掌握，他實際上在這些師傅心中的地位甚至更高。
看到這樣的情形，眾多學徒無不投去豔羨的目光。
王衛國年紀相近，但已擁有師父級別的待遇，怎能叫他們不羨佩。
與炒菜的大師傅們一一寒暄過後，王衛國徐徐漫步至一個院子裡。
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