第21章 品嚐美食(第2/3 頁)

即將被解僱。

作為學徒，他的薪水微薄，忽然得紅包讓他忍不住懷疑。

他也並沒做出什麼特殊貢獻，烹飪技巧也沒有達到掌廚的地步，卻得到了紅包和菜餚，使他擔憂是否別有用心。\"拿著吧。”

欒學堂微笑回應。\"王師傅能在咱們豐澤園立足，很大程度上是你引薦的結果。

這獎勵是應該給你的。”

聽見這句話，傻柱明白掌櫃給紅包的原因。

王衛國曾委託他在調查豐澤園的詳情，但這誤會他覺得王衛國廚藝不足需要學習。

傻柱不敢講，以免觸及 惹怒欒學堂。

收到紅包的感覺讓傻柱非常不安，不知所措地站著。\"別緊張。”

欒學堂還以為是因為面對他這總管才感到焦慮，安慰道：“田師傅告訴我，你天分不錯，沒幾年就能達到我們廚師團隊的標準。”

“加把勁兒，等你真正出師那天，我會另給你準備一份紅包作為祝賀。”

說完，他便離開了。

身為一位大掌櫃，他是相當忙碌的。

如果沒有考慮到傻柱的作用，他是不會抽出時間來看一眼這個小徒弟。

對於王衛國，欒學堂決定回去細思對策。

擁有全面技藝的大廚能大大提升餐廳的聲譽，他得想想如何充分利用這一點。\"算了吧，當作不知道這事吧， 大白再作理會。”

“反正該有的麻煩總會出現。”

傻柱最終咬咬牙，沒有說出實情，急忙回了家。\"什麼？他竟通川魯淮粵之菜，連田師兄都覺得衛國師兄的川菜技藝絲毫不輸於他？\"

在四合院中，聽完柱子帶來的訊息，何大清驚訝地站立起來，無法置信。\"不可能吧，這麼年輕就已將一道菜餚練得出神入化，還精通四個地方風味，真是天才之舉。\"

\"幾十年的廚齡，我都沒有遇見過這樣的人才。\"

何大清斬釘截鐵地說，這並非不相信，而是事情太過令人難以置信。

身為一位經驗豐富的大廚，他內心根本難以相信會有這樣的人物。\"柱子，我豈會哄你，這是你師父親口告知，豐澤園的欒掌櫃及其他人皆目睹其功績，\"

他說起那些考題：從欒師傅的水煮牛肉，再到吳師傅的松鼠桂魚，乃至黃師傅的蜜糖紅薯，每一道都出自他們的精心測試。\"王衛國全部完成，絲毫不遜色，連那幾位大佬也都心服口服。\"

即便是親眼所見的柱子回想起來也仍有少許質疑。\"陳煥章師傅的考核又是什麼？他在四九城中也是頂尖的大師之一，考驗了些什麼？\"

何大清追問道。\"師傅並沒有為衛國設立考題，因為他展示出了極高水準，尤其是川菜。

陳師傅直接判定他已具備魯菜功底，予以放行。\"柱子急忙回答。\"嗯，有理，川菜、淮揚菜、粵菜風格各異但又高度統一，能做好三者，自然說明他的魯菜也無可挑剔。\"何大青同意陳師傅的見解。

擅長三大名菜的王衛國，接下來的考驗已經無需驗證。\"能通川魯淮粵，世上竟然有這樣的才人！此生可謂開闊了眼界！\"

\"想不出他的師父是怎樣的人物，能教匯出這樣非凡的 。\"

何大清低聲感嘆，心中充滿敬畏，儘管臉上仍舊寫著難以置信。\"爸爸，並不僅限於此，王衛國自稱沒有什麼菜品能難倒他。\"

柱子繼續補充道：“今日午餐時分，很多客人點了些稀奇古怪、我甚至都沒聽聞的菜餚，他卻全部料理出來了，客人們反響極佳，個個滿意。”

不僅如此，柱子透露，甚至外國料理，王衛國也遊刃有餘。

聽到這裡，何大清顯然