第103章 公私聯營(第1/3 頁)
他明白欒學堂一定會支援公私合併,歷史的發展軌跡就是那樣。
豐滿園早先在四九城率先實現公私聯營,成為示範案例。
但如此快速的行動還是超出了王衛國的預料。
畢竟,豐滿園的所有權複雜難解,雖然欒學堂一手建立園子,並非最大的股東,背後牽扯著眾多人員的意願。
進行公私合作涉及更多層面的認可,不能僅憑欒學堂同意就決定。
但他很快想到,在新的時代,高效運轉之下,也許真的用不上太久。
畢竟短短兩年內,全國各地幾乎實現了全面公私聯營,那麼豐滿園能夠如此順利合營,倒也順理成章...
\"已初步協商妥當。”
欒學堂點點頭,接著又稍停頓,再次啟齒,“我有話和你商量,今後豐滿園的薪酬體系將會做相應的調整。”
“以前的劃分已經改變,僅股東將享有分紅,普通職員沒有相應待遇。
薪酬也會相應減少,要做好心理準備。”
王衛國點頭接受,對此早已有所覺悟。
他與四位大師傅,如陳、田、黃、吳,並未持有豐滿園股份,但依然能夠分享部分利潤。
這變化是他可以預期並接受的事。
這是頂級大廚們的優待,一般來說,高階的大餐廳便是如此。
畢竟,他們這類一級廚師的實力強大到足以支撐起整個大飯店。
這些豐厚的紅利就是對他們這種首席大廚的酬勞,以此來挽留他們,防止人才流失。
而在實行公私合營後,沒有股份又能得到分紅的情況基本絕跡了。
通常情況下,只剩下基本工資,連年終紅包獎金都寥寥無幾。
可能取代的將是物質上的獎賞,相比於大廚原本的紅包,實在是不足掛齒。
甚至連工資也可能大幅下降。
豐澤園的主廚們技藝精湛,薪資待遇高出外部許多,這類事往後應該不會再發生。
“從何時開始呢?本月,還是下個月?”
王國衛發問道。
他只簽署了半年的合同,在合同期滿後,他絕不再考慮繼續廚師的職業生涯。
按照以後的職級規定,哪怕他是頂級的廚師,薪酬也會與當前無法相比。
王國衛並不想長期留在廚房,屆時他可以選擇的工作遠比當廚師更具吸引力,例如工廠或公安局,這些崗位的上限遠勝廚子。
“我已經為你們爭取了半年時間,半年後,會整體調整,屆時由公司方經理跟大家說明情況。”
欒學堂對王國維說道。
“順帶提一句,衛國,你的合同還有六個月,到五月結束。
而新的工資政策將於七月開始實施。”
“到時簽訂不簽訂合約,看你自己決定。”
“欒老闆,到時候不必簽訂合同了,所有公家機構,不需要合同這類東西。”
王國維對欒學堂說,似乎他還不清楚公私合營的詳情。
“到了那個時侯,就是鐵飯碗性質的工作,除非特殊情況不易被開除。
當然,調動崗位則需要服從分配。”
“如果未來豐澤園的客流量減少,我們勢必縮減廚師數量,會將他們安排到別的部門工作,比如單位食堂。”
“欒老闆,你可以早點通知廚師們準備一下。”
王國維跟豐澤園內的大師傅們都關係密切,在這個時候也願意指點。
“那時如果主動選擇去處,遠比被安排強。
他們的廚藝頂尖,去到更好的單位食堂,自然勝過工廠伙房。
憑藉本事,完全可以做出主動挑選。”