第76章 年夜飯的製作(第2/2 頁)
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林雨澤:……
自從系統更新後就多了一個經驗系統,說是可以統計各個指標的完成度,方便她以後做任務。
對此,林雨澤還沒有適應,但她也不是能經常看到,所以她也覺得就還好。
嗯,用一個形象的形容就是系統UI變了。
而在系統釋出任務後,林雨澤就去到灶臺邊了。
在無言地站了一會後,林母最後同意了,不過並不讓林雨澤參與大菜的製作,而是選了一個不算難也不算簡單的專案。
林雨澤被安排去炸丸子了。
這是一項技術活,不過最有技術的部分已經被林母做完了。
而林雨澤所需要的就是將已經被調好的肉泥給揉成丸子,然後放入油鍋中就行了。
這是她們這邊每一年都不會少的菜,她們這邊叫“肉果”。
林雨澤將那一個個粉色的揉搓出,然後放在砧板上,最後在將起一個又一個連續放入油鍋。
鍋中氣泡翻騰,粉色的肉果在油中逐漸變化,最後成了棕褐色。
這樣子有些醜,但肉香還是十分強烈的。
剛從油鍋中撈出的肉果是脆的,有著酥而不硬的外殼,吃起來滿嘴油香。
這是肉果最好吃的時候,而之後再吃的時候沒有現在的口感了。
雖然在經過湯水浸泡後,肉果也好吃,但沒有那種脆脆的口感,林雨澤總覺得少了些什麼。
在一遍一遍的揉搓與絡丸子後,林雨澤終於是將一個電飯煲的肉泥給用完了。
望著被自己吃了一小部分的丸子,林雨澤有些飽了。
在林雨澤完成肉果的製作後,林母已經做完年夜飯一大部的菜了。
年夜飯有十道菜。
一道紅燒魚,一道紅胡蘿蔔絲,一道紅燒肉,一鍋青菜豆腐湯,一道紅燒雞爪,一道糯米圓子,一道肉果,一道和氣菜以及一道滷牛肉。
嗯,不得不說,還挺豐富的?
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