第一百五十七章 大婚前夕(第2/2 頁)
適才,姜老大駕著馬車離開時,村裡人翹首以盼,皆沒看清裡面到底裝了何物!
村裡人氣憤的跺了跺腳,卻又無可奈何。
姜雲錦呆在家中,並未閒下來,反而是跟著姜老太太一起在廚房忙碌。
以老太太說法,以前在關外成親,自家都是要做一種小吃食的,是用大米做成的鍋巴。
大米蒸熟後,在鐵鍋裡滾一圈,待定型後,再將沒沾到鍋底的米飯剷出。
鍋底的米飯被做成鍋巴後,再放進熱油裡滾上那麼幾圈,讓其變得酥脆焦香,最後撒點鹽巴。
姜老太太說的時候,姜雲錦已經忍不住吞了吞口水。
這種吃法,她只從網上聽說過,但並未自己嘗試過。
姜老太太一說要做這個的時候,她便自告奮勇的想要幫忙!
姜雲錦幫忙燒著火,姜老太太做起了米鍋巴。
等一個鍋巴出鍋的時候,姜雲錦迫不及待的想要嘗一嘗,甚至還在她的要求下,撒了一點辣椒麵,一丟丟孜然粉,吃起來竟然異常好吃!
姜雲錦也沒閒著,一邊吃著米鍋巴,一邊給老太太燒火,姜大嫂站在一旁打下手。
自從兩人吃了小姑娘改良後的鍋巴後,兩人眼前一亮!
從前米鍋巴,吃起來的時候只撒點鹽巴,他們竟然不知還能放入辣椒麵!
這種新鮮的吃法也讓姜大嫂眼前一亮。
她快步來到閨女面前,指著閨女手中的鍋巴問道、
“閨女你說,若是我們鋪子裡也賣這種零嘴吃食,是不是也是可行的?”
“唔…孃親你要聽實話嗎?可能有點不太行!”
米鍋巴製作十分簡單,一學就會。
一開始會有幾分新鮮,但新鮮過後,自己也能做出來,那必然就沒市場了!
姜大嫂一聽這話,仔細思量了一番,發現閨女說的是對的!
這種吃食,是每家每戶都會做的,即便是不會,一嘗就能吃出來。
拿出來賣?也賣不上什麼價錢。
得到這個回覆的姜大嫂並沒有覺得沮喪,反而覺得這個法子不行,那就再想其他法子!
姜大嫂這麼拼命,也是被小姑娘刺激到了!
她要向閨女看齊。
兩人說話間,姜老太太又做了不少鍋巴,還讓姜大嫂送了些給隔壁的錢老太太。
錢老太太得知今日姜老太太在家後,連忙帶著幾個兒媳婦過來給姜老太太搭把手。
原本寬敞的廚房瞬間變得擁擠起來,就連姜雲錦燒火的工作也被錢老太太的兒媳婦給‘搶’了去。
姜雲錦見狀,也只好讓出位置來。
錢老太太來幫忙這是情分。
姜雲錦想來想去,直接去小菜園裡給對方摘了一大把青菜,也算是給對方添個菜了。
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