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第二百一十四章 新菜(第2/2 頁)

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見這一幕,心中的鬱悶徹底一掃而空。

於她來說,糾結那些簡直就是沒用,純粹浪費自己的時間。

在古代,可不是一個講究人人平等的地方,她更沒資格。

想通一切後,她開始嚐嚐別人家的肉串如何。

先不說大小,單說味道,連她家的萬分之一都沒有,只有鹽巴的味道,更別說辣椒和孜然了,全都沒有。

又嚐了嚐其他,越發對自家的生意有信心。

“爹爹你快嚐嚐!”

姜雲錦將油紙包往姜老大面前一推,對方也毫不客氣的捏了一塊肉品嚐了起來。

若是以前的日子,吃這種乾巴巴的烤肉,對他們來說也是一種葷腥。

可現在不一樣了,口味已經漸漸被養刁的姜老大,瞬時間眉頭緊皺,眼底一片嫌惡。

似是沒想到,這種東西真的是給人吃的。

父女倆意見一致。

不過,當他們瞭解到對手的實力後,並沒有選擇將鋪子開張,反而是在琢磨其他營生。

這幾日天氣一日比一日熱,熱得人心浮氣躁的,其中當屬姜雲錦便是。

她想起了涼皮。

涼皮是她早就想要復刻的美食,甚至還可以復刻一下卷麵皮。

若非不是為了涼皮,她當真不會想出生豆芽的法子。

再者,既然豆芽生出來了,就得賣出去。

這東西擱久了也不好,會壞掉的。

想到這裡,姜雲錦便說出了自己的新主意。

姜老大雖未曾聽說過這東西,但一聽就知道,絕對差不了!

父女倆一拍即合,即刻趕車回了家中。

剛回到家中,姜家人便圍了上來,七嘴八舌打聽著今日情況,只不過還沒有得知到訊息,就被姜老大都趕走了,獨獨留下幾個婦人。

姜大嫂見狀,便知小閨女又有新點子了。

“孃親,你去揉一塊大面團,二嬸等會面團揉好後,你負責洗面!”

“洗面?”姜二嫂震驚道。

到底是她孤落寡聞了,竟然不知道何為洗面。

姜雲錦簡單講了一番,最後將洗面剩下的麵糰交給三嬸來蒸。

一切準備好後,姜大嫂便捲起袖子就去和麵了。

姜雲錦也不閒著,將黃瓜和綠豆芽拿了一點出來,甚至又拿了一道小青菜。

青菜可以生吃。

姜雲錦將配菜準備好後,便去尋找做涼皮用的小盤子。

一番搜尋下來,只好用了一個鐵質的小盤子,幸好小盤子表面光滑,不擔心涼皮會破相。

等她準備好這些東西后,姜二嫂便開始了洗面工作。

到底是第一次洗面,姜二嫂還是有些不熟悉,特意將小姑娘叫到自己跟前,開始一步一步淘洗起來。

足足洗了三盆水,才將剩餘的麵糰放入一個碗中,由林采薇上鍋蒸。

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