第145章 香料（2）(第2/3 頁)

非你已經決定做孤臣，陛下在則榮華富貴、陛下死則身死，完全不管後代，否則還是跟大家一起裝傻吧。

【只要弄清楚尚書郎懷香握蘭的比喻：即在皇帝面前從事。

很多歷史故事就能有一個相對的判斷。

比如有記載說曹操曾經給諸葛亮寫信：“今奉雞舌香五斤，以表微意。”

很多人就說了雞舌香是用來防口臭的，曹操是笑話諸葛亮只會逞口舌之力，罵他嘴賤、嘴臭。

其實不然，假如這信是真的，曹操可能是在拉攏諸葛亮。

為什麼含雞舌香？

因為要面奏天子！

天子在哪兒？

在我孟德這兒！

其實跟送太史慈當歸一個意思。

把丁香像釘子一樣插滿在橙子上，就是丁香橙，可以放在室內當薰香，慈禧之最愛。】

諸葛亮笑道：“應該是假的。”

劉備也道：“確實。”

張飛搖搖頭說道：“太假了，一看就是編的。”

“說送軍師，還不如說曹賊送給二哥。”

“曹賊對二哥可是真愛啊。”

“呔！”

人起，棍飛，張三爺在跑，關二爺在追，玄德、孔明與子龍在笑，當真是其樂融融。

【茴香的名字一定是國內香料中最容易困惑的，南方、北方還有大西北對茴香是什麼都有不同的答案。

但大家共同的記憶應該還是孔乙己裡的茴香豆，其實就是用大料煮的蠶豆。

那麼茴香到底是什麼？

用個統一的說法，綠色的傘形科茴香屬植物，就是北方人常吃的茴香。

莖葉都能吃，有的還有個大根莖，也能吃，比如茴香餃子、茴香打滷麵，但這不能算香料，應該算蔬菜。

而這東西結的種子，也就是茴香籽，就是香料中常說的茴香，也叫小茴香。

估計最晚在魏晉時期已經傳入中原，嵇康寫過《懷香賦序》裡面提到的懷香就是茴香。

既然有小茴香，那就一定有大茴香，這跟小蔥、大蔥、小蒜、大蒜的起名是一個路子。

大茴香：也就是我們熟悉的八角，也叫八角茴香，八個豆莢排成花，裡面有個小豆子。

古代人還曾把八角當過喝酒時的零食。】

【花椒作為本土香料，在中國香料界的地位是毋庸置疑的，屬於龍頭老大。

椒這個字最早指的就是花椒。

不僅位列五香，還是傳統辛料三香之首。

三香指的是花椒、食茱萸和姜，不過這一切偉業都在那個叫辣椒的怪物到來之前。

花椒、食茱萸、姜構成了中國人最早的辣味來源，包括蔥蒜這些都有刺激的辛辣味。

古代和尚吃完這些，一張嘴阿彌陀佛給周圍人能燻死，所以梁武帝蕭衍下令和尚不準吃這些，還把這些重口的稱之為葷，由此和尚不吃葷。】

大明，應天府，靈谷寺。

小沙彌向老和尚問道：“葷是指這個？”

老和尚父親本是前元官吏，奈何得罪勳貴，落得個抄斬，為保兒子性命，連夜送兒子去當了和尚。

老和尚自幼飽讀詩書，自然是知道和尚不食葷的由來，葷指刺激味的調料，腥指肉類，最開始和尚也是能吃肉的。

於是便對徒弟答道：“然。”

不是所有寺廟都富，也不是所有寺廟都窮，靈谷寺乃千年老寺，又地處江南，如今南京更是大明首都，香火之鼎盛堪比兩宋保國寺。

“那我們可以吃肉？”

“佛祖亦不會怪罪？”

小沙彌正是長身體的時候，怎麼能拒絕的了肉？