[重生]醜哥兒種田記 第2節(第2/5 頁)
了想還是摘了幾顆小白菜準備做個清湯,便回去了,雖然是一個人,可也要好好過日子不是,許清重重的關上院門,有些解氣,就許你們過個熱鬧,哥今天也要吃個熱鬧!
將菜放在水井邊,洗了洗手,回到廚房看了看水,嗯,剛開不久,將洗好的粟米倒進去又加了把柴火,才慢悠悠的到井邊清洗菜。
今天買豬仔花了六百五十文,扯的三塊布用了六十文,調料一共十五文,還有五花肉是二十文,種子是……,許清停下了正在洗白菜的雙手,猛的蹦了起來!
“我忘了買種子!!!”
許清有些沮喪的看了看院子裡昨天開出來的兩塊菜地,有些欲哭無淚,“怎麼就忘了呢!”
“唉,看來過幾天又得去一趟集市了。”許清有些懵逼,他發現自己的記憶有些下降了,原身在這個世界可都是能當幾個孩子的阿麼了,可能,許清用溼漉漉的爪子撓了撓有些凌亂的頭髮,是原身的身體原因?
想到這個可能的許清,再次在心裡默默的估量了自己原本的身體素質和這個身體的素質後,得出了一個讓他心情立馬好起來的原因。
肯定是因為原身在這個世界已經老了的原因,古代嘛,哈哈。,想通了的許清歡歡快快的將不要的菜葉拾起來餵給剛到這個陌生地方的小豬後,回到廚房開始做午飯了。
將洗乾淨的苦菊放在一個大碗中,倒進一些加了淡鹽的水進行浸泡,放在一邊,之後將洗好的五花肉肥瘦切開,肥的用來一會兒熬油,瘦的切好一會兒合著切斷的芹菜一起炒,估摸著飯快好了,許清將飯盛上來端到一旁,將鍋清洗乾淨後,加柴火等鍋裡的水汽幹。
趁著這一會兒的時間將浸泡的苦菊瀝乾水放在一個大碗中,再加入少許的蒜泥一點點鹽,攪拌好端到飯桌上,苦菊又名苦菜,有抗菌,解熱,消炎,明目等作用,對許清臉上的紅疙瘩有好處,而且它的味道甘中略帶苦的味道很讓許清喜歡。
鍋裡的水汽幹了,許清將手放在空中感受了一下鍋裡的熱度後,把之前放在一邊的肥肉倒進鍋裡,家裡的油已經沒有了,今天本來想多買一些肉,怕謝阿麼起疑,於是就放棄了,空間裡的肉和米沒有特殊情況,他不打算再動了,畢竟這個年頭,一旦有些天災人禍的,也好有個保障,萬事都要給自己留條後路,這是末世準則。
不一會兒空氣中就散發出油渣的特殊香味,許清眯著眼,慫著小鼻頭使勁吸著這股香味,看著鍋里正變得黃燦燦的油渣,想了想,又從碗櫃裡拿出一個碗,將油舀起倒進油罐子中,剩下的油渣全部放在碗裡,然後加了點鹽,拌了拌,這又是一道菜。
剩下的芹菜肉絲和白菜湯也被手腳靈活的許清不一會兒就端上桌了,今天一共花了七百多文,還不到一兩銀子,看來剩下的錢還能用一陣子,過幾天還要給謝阿麼做衣服的工錢還有雞仔的……
那邊的許清嚼著熬的噴香的油渣算著日後的開銷,這邊謝阿麼一邊吃著老伴做好的飯一邊跟他說著許清。
“清哥兒這次是真的看開了,以前在我們面前都喜歡低著頭,生怕看見那張臉,今天在街上,你是沒看見,當著街上這麼多的陌生人,他也能笑呵呵的。”
“這是好事。”
嘴裡塞著玉米饃饃的謝阿叔回著一臉喜色的老伴。
“唉,可是新的問題又來了。”說著謝阿麼臉上剛剛還浮著的喜色又耷拉下來了。
謝阿叔連忙嚥下饃饃,“又怎麼了?”
謝阿麼瞅了瞅一臉茫然的謝阿叔,“那孩子快二十一了,就差兩個月就滿了!”
“二十一怎麼了,也就是年齡大了點。”謝阿叔還以為多大的事呢,嚇了他一跳,大手拿起一張饃饃先放到謝阿麼的碗裡後,再抓起一張繼續往嘴裡塞。
“
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