[重生]醜哥兒種田記 第50節(第2/2 頁)

米漿進了廚房，放在木盆，打清水浸洗完涼粉草，洗淨後放下用鍋加水把涼粉草煮軟。

天氣熱的時候，許清最不喜歡的就是燒火了，簡直就是一項酷刑！特別是這個時候還沒有風扇、空調什麼的，許清只好拿著個蒲扇在哪去去熱。

等涼粉草煮熟之後，許清把鍋裡的汁留著，把鍋裡的涼粉草拿出，而在拿出的時候，許清還特意把草上像膠狀的物質弄到鍋裡的汁液裡，再拿去過第二次水。

涼粉草拿出之後放在一旁涼著，然後放進清水裡搓，把它的精華都搓出來，它沒有被煮乾淨的汁液就會流出來，涼粉草上的膠狀物是精華，之後涼粉草就可以扔了。

然後許清又將第二次過水和先前鍋裡備用的汁液混合，倒在一起。然後用李長風做的隔渣袋子隔渣把汁液裡的渣都隔去，隔到最後布袋裡就剩渣了，剩渣是沒有用的，許清想著等會兒給豬倒去。

把汁液放到鍋裡煮的時候，許清用手拿著木勺不停地攪拌，這樣可以防止鍋裡粘底。

要做好涼粉，還有個非常重要的東西，那就是粘米粉，許清小的時候，帶他們的生活阿姨說過:ot;粘米粉是用禾本科植物稻的種子（大米）磨成的粉，又叫大米粉或秈米粉，是多種食品的原料，是各種大米中糯性最低的品種，有著糯米粉不可代替的作用。ot;

當時許清還偷偷的拿來吃過呢，把粘米粉用水兌開，等鍋裡汁液快熟的時候倒進鍋裡面，繼續不停的攪拌著。

沒多久汁液表面就開始冒大泡泡了，許清把泡泡撈掉，直到鍋裡沒有泡泡出現後，才停下手來。

就當許清把鍋裡的汁液舀起來倒進盆子裡的時候，他就聽見房裡已經醒了的團團開始ot;咿呀咿呀ot;的了，ot;嘖，這小子還挺會挑時間的。ot;許清笑了笑，將盆子放在桌上，洗了洗手和臉，這才進房，抱起已經在床上不停的蹬著小肥腿的團團。

團團小嘴不停的吐著小泡泡，被許清扶著站在他的腿上，不安分的動來動去的。

ot;啊啊哦啊吖！ot;

許清見團團那精神抖擻的模樣，親了親他的臉蛋，抱出去讓團團解決了噓噓後，又用溫水給他擦了擦身子，天熱，團團身上都長痱子了，加上團團人雖然小，可是肉多，這痱子更是好的慢了，許清倒了些靈泉，輕輕的給團團抹了抹。

許是這靈泉比較清涼，當許清給團團抹上的時候，就聽見他嘴裡不停的ot;咯咯咯ot;著，小臉上盡是笑。

ot;喲，洗澡了嗎？瞧你這小子笑的那模樣！ot;

李長風剛進院門就瞧見許清抱著團團正在給他抹什麼，而團團在那裡不停的笑著，團團只有在洗澡和吃東西的時候才會這麼高興。