[重生]醜哥兒種田記 第39節(第3/3 頁)
做的新菜,給您和謝阿麼嚐嚐,我這回去了。”
李長風將籃子遞給謝阿叔,便著急的告別了,許清還在家等著他吃飯呢。
“去吧去吧,這小子。”
謝阿叔陶醉的聞了聞籃子裡的東西,樂呵呵的關上院門,這可是好久都沒吃過清哥兒的手藝了。
晚上的香辣豆腐讓許清和李長風都吃了個肚兒圓,臨睡前李長風還不忘又去舀了幾碗豆子泡好,估摸著是沒有吃過癮,想自己動手做呢。
天氣越來越冷,夜晚也來的特別快,半個月後,許清看見了來到這個世界上的第一場雪。
“今兒把火炕和火牆給燒上吧。”
那東西可是能夠暖一天的,許清穿著厚厚的新棉衣,把自己裹成了一個球,還是個大肚子的球。
李長風摸了摸許清有些微涼的手,把他拉離視窗,自己去做午飯,順便把隔著火炕和火牆的東西弄開,這樣就可以有熱氣了。
豆腐吃厭了,許清就想出來豆腐乾,豆腐乾吃煩了,就做豆腐湯,現在連豆腐湯也不想喝了,這段時間許清老是覺得吃什麼東西都沒味兒,泡菜吃的都沒有新鮮感了。
對了!許清突然想起一種豆腐做的東西,豆腐乳!
豆腐乳可是開胃又下飯的東西,於是這天吃完午飯後,李長風又有事做了,將昨兒個沒吃完的豆腐切成小塊,稍加晾曬,尋得一口小缸,用鹽醃了起來,等到豆腐已呈青灰色,待那時再稍加處理,這豆腐乳就成了。
看著擺在櫥櫃下的十個小罈子,許清是一臉的滿足,這些,都是他的口糧!
“對了媳婦兒,咱選個日子把豬給宰了吧,這天冷了,又下雪,豬草就少了,這豬也容易瘦下來。”李長風捉摸著也快過年了,是不是該把豬欄裡那個已經長的足足有兩百斤的肥豬給宰了。
“行啊,你選個日子,再請幾個鄉親來幫忙。”許清挪著步子來到暖和的堂屋坐著,他現在是動一動都覺得累,而且手腳都開始有些發腫了。
李長風將許清的腿輕輕的放在手中,慢慢的揉著,昨兒晚上許清就抽筋了幾次。
“那行,我就找謝阿叔,魏二哥,還有吳阿叔和邱大哥來幫忙吧,還有謝阿麼。”
許清頷首同意著,“對了,殺完後得給弟哥兒和李家院子送些過去,還有小雨哥那兒。”這豬小時候喝了些靈泉,吃了對身體格外有好處,李家院子是得給的,不然可不消停,李小哥兒現在還在鎮上呢,前段時間還到家裡來看過許清。
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