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第25章 孟姝的‘丫鬟論’(第1/2 頁)

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因猜不透那目光的含義,孟姝多少有些忐忑,擔心自己是否好心辦了壞事。不過她既然被分到琅琊院,這麼做也是她的職責所在,想通後便不再害怕,擼起袖子開始幫忙收拾屋子。

眼前這間正房並未燒起來,只有門窗被燒的焦黑一片,想來應該是剛放火便被護衛擒住,剛才雖然混亂但孟姝注意到原先守在房門口的錢莊夥計不在,被擒住的兩人裡也沒有他,估計大管家應該派人盯著了。

花廳內有打鬥掙扎的痕跡,除此之外沒有什麼損失,原先窗下的箱子適才也被搬走,曹管事行事也利落,不消片刻便清理完,只待明日將門窗恢復。

曹管事與唐龔二位大掌櫃告罪一聲,便帶著孟姝幾人走了,臨走時孟姝看到唐司理正陪著一位花甲老人說話,應該就是傳說中那位好茶成痴的朝奉二叔公。

次日,夏竹洛梅來時顯然也聽到了訊息,見到孟姝後露出後怕的表情,孟姝上前小聲安撫之後兩人便一同去飯堂打飯。

昨夜偏房裡的夥計都被帶走調查,夜半才回。

夏竹與孟姝配合大廚房的人將大掌櫃們的早食帶回來,洛梅已帶人正在例行清掃。粗使丫鬟的差事說起來還算簡單,無非是灑掃庭院,端茶倒水都且用不著她們,那是二等丫鬟才有資格做的活兒。

將早食擺放到八仙桌上,此時大掌櫃們還未起床,又端水並一些洗漱用品放到門口,早上照顧客人的差事就辦完了,只等著一會兒他們出門再進去收拾便可。

孟姝伸了個懶腰,這可比在孟家莊輕鬆許多。

回到房間,綠柳已將二人的早食端了回來,一碗米粥,兩個包子和一碟小鹹菜便是她們的份例,唐府公中的大廚房按季更換食譜,多是新增時令小菜,但下人們的飲食一年四季也都差不多。

為什麼丫鬟小廝們總削尖腦袋想往上爬,待遇不一樣。

比如從三等的粗使小丫鬟升級為二等,那就有資格到主子的院裡伺候,雖然不能進主子的房間,但到底和主子接觸的機會多了許多,偶爾的賞賜便比月錢豐厚。至於飲食,除了大廚房的份例,主子們吃不完的便也會賞賜給院裡伺候的下人,月錢也從兩百文漲到三百文。

二等丫鬟熬資歷升級成一等大丫鬟,那已經算是百裡挑一,若沒有背景或上下打點那是萬萬做不成的,以唐府為例,九成的一等大丫鬟是家生子奴僕,能在老太太、家主、雲夫人身邊伺候的,那起步就得是忠僕之後,素問便是一個例子。

一等大丫鬟的月錢比三等漲了五倍,足有一吊錢,再有伺候主子加上迎來送往得的賞賜,異常豐厚。因大丫鬟不光禮儀挑不出錯,眼界見識不凡,個個都是玲瓏心思,輕鬆勝過小戶之家的小姐,再加之身家又十分豐厚,大周有句老話便是“寧娶大家婢,不娶小家女。”

在一二三等之外,還有最特殊的兩種,通房丫鬟和陪嫁丫鬟,都是從一二等丫鬟開始培養。

顧名思義,通房丫鬟是貼身照料男主子的丫鬟,各方面都照料,她們的畢生目標是能被抬為姨娘。

陪嫁丫鬟則是貼身侍女,情分深厚,從小與小姐一同長大再一同進入男主子家,在小姐的婆家後宅中與小姐同氣連枝斡旋爭鬥,必要時幫助小姐綿延子嗣。

但像冬瓜這樣的又不同,那是另外一條晉升之路了。

冬瓜作為灶上丫鬟,雖是三等,但起步階段領的月錢就和尋常二等丫鬟同樣待遇。在小廚房當差,冬瓜的終極目標便是成為管事,如安媽媽曹媽媽一般。不過這可有的熬,至今唐府還沒有一個管事是未成過親的,孟姝便常常以此打趣冬瓜。

針線房與小廚房類似,但又有一點不一樣,最出眾的繡娘有機會調任到主子身邊做針線丫鬟,比如老太太身邊的木槿,這便是有手藝的好處。

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