序章 於這間咖啡廳(第2/2 頁)

加入熱水後，我仔細地用乾布擦拭燒瓶周圍，若燒瓶上殘留水滴，可能會在加熱時裂開，因為玻璃製品相當昂貴，更別說像是這種特製且還是可以換化海石能量的海石工業品，所以得十分慎重使用。

我在加入熱水的燒瓶下，擺放加熱用的海石燈並點火。這個海石燈不知道是裡面用了海石汽化後的氫氣，還是內藏能發出熱能的海石，總之轉開點火器後，海石燈的中央便會變藍髮光，並從中產生很高的熱能。

我在壺上塞入濾布，將用磨豆機磨成粉末的咖啡粉放入上壺，等待熱水燒開後，再把上壺插入燒瓶上方的開口。

“儘管已經見過了不少次，不過還是感覺很很神奇…”

放下了保養到一半的匕首，西瑞爾先生坐在吧檯前，向前探出頭，好奇著正目不轉睛地盯著正在煮著咖啡，正向上冒著氣泡的虹吸式咖啡壺。

“哼哼，這畢竟是本店僅有的呢～”

上升到壺面上的熱水量已多到能讓咖啡粉浮起，我在咖啡粉溢位之前，為了使熱水與咖啡粉攪拌均勻，用一根小木勺在裡頭轉了幾圈，壺上中下，一共分成了三層，泡沫、浮起的咖啡粉以及萃取出的咖啡，還有和熱氣一起滿溢而出的濃郁咖啡香，這是一段只能在萃取瞬間享受的愜意安寧時光。

確認熱水都已經上升到上壺後，我將火轉小。殘留在燒瓶底部的少許熱水正不斷冒著泡泡。

過了一會兒，在上壺中萃取出的咖啡透過連線管，緩緩地流到燒瓶中，將咖啡從燒瓶倒入早已準備好了的潔白咖啡杯中，店內頓時就充滿杯子散發出來的熱氣，以及從鼻腔衝至頭頂的芳醇咖啡香，這香味也是一種至高無上的幸福，煮咖啡的過程中洋溢著各種幸福呢。

深邃的琥珀色液體填滿咖啡杯，將它輕輕放在白瓷盤內，最後再在周圍點綴上了幾塊方糖與一小碟煉乳，儘管感覺西瑞爾先生應該用不上就是了。

“本店獨創配方的混合咖啡，請慢用。”

“真是讓人安心的氣味啊…”

輕輕端起咖啡輕抿入口，濃厚純香的味感湧入嘴中，充斥鼻腔，讓因為種種事情而麻木的大腦微微放鬆了下來，果然在進往迷宮前就應該品嚐一下這裡的咖啡呀…看來又有能活下去的動力了。

睜開眼，入目的是正在擦拭著咖啡杯的老闆“林夕”，黑色的短髮修剪的很乾淨，不長不短的蓋在眉毛之上，面板很白，白嫩的手掌上沒有繭，纖細的胳膊上也沒有任何肌肉，再結合上他有時無意間所透露出來的教養與充滿禮儀的言行，是貴族嗎？嘛總感覺老闆比那個女人還神秘呀…

嗯？嘴中沒有感受到液體的湧入，低頭望向杯內，啊…已經空了嘛？

“夕，麻煩再來一杯！”

“鈐——”

木門關上，空蕩蕩的咖啡廳內僅剩了正雙手叉腰的夕，與擺放在吧檯處還未來得及收回的瓷盤和咖啡杯。

“又是這樣嘛？”

將瓷盤端開，在盤子底部是整整齊齊放著的三枚閃著金光的“聯邦金幣”，無奈的地苦笑了一下之後夕又拿起咖啡杯輕輕擦拭。

“異世界的咖啡廳，今天，仍在營業”