第23章 只望相逢止相思(三)(第2/8 頁)
我的人生裡可沒有在早餐前讀書這種習慣,我開始覺得七罪是異世界人了。
“那等早餐做好,我再叫你。”
“嗯,麻煩你了。”
結束這段忸忸怩怩得非比尋常的對話後,七罪上了二樓。我則望著逐漸變成碎丁的蔬菜,深深地吐了一口氣。
這種狀況在暑假期間都會持續下去嗎?心悸不已、呼吸紊亂、背後還會冒汗,我能每天都這樣過嗎?真是不安。
我完全不知道自己能否適應這個嶄新的環境。
煩惱自己無法知曉的事情只會感到疲累,我便把這件事擱在一旁,決定先完成開店的事前準備。
烹調的事前準備增加了,因此需要耗費更多時間。
過去這間店都在盈虧的狹縫之間徘徊,所以這也是一種令人開心的悲鳴吧。我不習慣大量的事前準備,因此還無法抓到節奏,我心想“今天差不多就這樣吧”,依著這種模糊不清的判斷而停下了動作。
我將切好的蔬菜放進冰箱中,同時取出早餐用的材料。
將它們一個一個放到廚房後,我便立刻開始動手烹煮。
雖然這麼說,但早上也沒時間做過於費工的菜色,我打算做簡單又時髦的東西。沒錯,也就是可麗餅,這對我而言過於時髦,真是恐怖。
可麗餅的優點是既時髦又美味,以及材料簡單、製程方便。
我在大碗公里加入麵粉、砂糖與鹽巴攪和,接著放入新鮮的蛋與牛奶。這世界的食材都很新鮮,而且擁有一種極為濃郁的味道。到外面稍微逛一下,就能買到剛生下的蛋或剛擠好的牛奶。素材優質的話,即使菜色簡單,也會相當美味。
牛奶與麵粉混合,逐漸變成黏稠的麵糊。攪拌的手能感覺到阻力,但這時就是要努力的時候了。我繼續分批倒入少許牛奶,細心地攪拌均勻,直到不殘留粉粒。
我在平底鍋內放入奶油加熱融化,並倒入麵糊之中。牛奶、蛋與奶油非常相配,這一點毫無疑問。
拌出毫無殘粉的漂亮淡黃色麵糊後,我便蓋上布當作蓋子,稍微讓它放一下,並趁這段時間準備配料。
說到可麗餅的話,就要搭配打發過的鮮奶油吧。不過這世界可無法輕鬆地說“來,這就是已經弄好的打發鮮奶油喔”。
有鮮奶油就能做出打發鮮奶油,那麼要怎麼做出鮮奶油呢?正確答案是將牛奶放到離心機裡。
離心機,這世界有這種東西嗎?
因為這裡有魔術這種不可思議的技術,所以好好努力的話應該能做出來,但這樣就不能稱作簡單的早餐,會變成研發革命性商品了。
我並沒有那麼想吃鮮奶油,只好乖乖死心。
那麼應該怎麼辦呢?這時候果然就只能倚靠新鮮食材了。
幸好這裡販賣許多含有甜味的東西,畢竟這座城市裡有一座迷宮,能不斷產出水果與砂糖。
從如成熟芒果般濃郁的水果,到類似擁有清爽甜味梨子般的水果,應有盡有,去攤販也能輕易買到以它們做成的果醬。
我切好各式各樣的水果擺盤,並將果醬放在小碟子裡。光是這樣,這頓早餐就顯得相當豪華。
那麼,到了這個時候,只剩下煎餅皮了。平底鍋開中火,薄薄地抹上一層油,我用勺子倒出麵糊,並畫圓推開。這餅皮煎得比我想像中厚,無法像店家賣的薄透可麗餅一樣,儘管如此,誘人食慾的香氣卻絲毫不輸店家。
推開的麵糊邊緣啵啵地膨起,我朝下方插入鍋鏟,晃動鍋柄確認餅皮沒有黏在平底鍋上後,一口氣翻了過來。餅皮上有著斑紋似的焦色,煎得不錯,適合我拿來自賣自誇。
我將背面稍微煎一下後放到盤子裡,隨即煎起第二片。
再來只剩
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