第123章 夫妻肺片(第2/2 頁)

子上面的菜。

“吃飯吧，大家應該都餓了。”

“嗯。”

“這夫妻肺片味道很不錯，林尋你嚐嚐。”

路漫漫夾起一片肉放到了林尋的碗裡。

這一幕被齊彬看在眼裡，他眼神中閃過一絲怒意。

顯然，路漫漫是在故意氣他。

自己的未婚妻給別人夾菜，這算怎麼回事？

“謝謝。”

林尋微笑著向路漫漫道謝，然後也嚐了一口，確實很不錯，就是稍微有些偏辣，還帶著花椒獨特的香氣，那麻辣的口感在舌尖上綻放，令人回味無窮。

“夫妻肺片為什麼叫夫妻肺片？難不成真是夫妻的肺片？”路漫漫一邊咀嚼一邊自言自語。

“你這個問題就跟問老婆餅裡面有沒有老婆一樣。”

林尋開始解釋：“其實這道菜的來源是一對夫妻所創，這對夫妻親自操作，走街串巷，提籃叫賣，所以大家就慢慢的將他們賣的這道菜叫成了‘夫妻肺片’”。

“原來是這樣，還挺有意思的，這些東西倒是在書本上面沒看到過。”

齊彬也夾了一塊肉片放進嘴裡。

“嗯，這味道確實不錯，但是我聽到過一種另類的解答。”

“這道菜確實是一對夫妻創作，但叫做肺片的原因是因為，最初的原料是牛肉店廢棄的邊角廢料，如牛心、肝、肚、牛肺、及牛肉邊角餘料等。

這些廢料成本低廉，比用牛肉要便宜很多，所以大家也稱為‘廢片’，叫著叫著就變成了‘肺片’”。

“嗯，確實也有這種說法。”

林尋點點頭，關於這種民間菜品往往都會有好幾種來源版本。

不過讓他感到奇怪的是，齊彬這種富家子弟居然會去了解這些東西。

“‘廢片’倒是有一點好處，雖然它比不上牛肉，但是也算是牛肉的一個替補品，但大家條件上來了，肯定還是吃牛肉比較多的。”

“比起‘廢片’，我還是更喜歡吃‘牛肉’，林尋你呢？”

齊彬吃了一口就放下了筷子，嘴角依舊掛著標誌性的笑容。

“牛肉固然不錯，但有的人就喜歡吃肺片，比如這道‘夫妻肺片’，用其他的材料來做的話，就沒有它本來的那種味道了，那還能叫‘夫妻肺片’嗎？”

林尋感覺到齊彬明顯話中有話。

“你們在說什麼？趕緊吃飯吧，再不吃菜都冷了。”

看著兩人還在津津有味的討論菜名，路漫漫急忙催促起來，隨後自顧自的又夾起其他的菜吃了起來。

“嗯，吃飯吧。”

可能是因為川菜比較下飯的原因，三人吃的比較快。

半個小時就已經將四道菜全部吃完了。

“這家店倒是挺正宗的。”林尋拿起紙巾擦了擦嘴角。

“還行吧，海浦市裡面要說川菜的話，還得是《天府尊味閣》，漫漫你喜歡吃的話下次我帶你去嚐嚐。”

齊彬解開了西裝上衣的紐扣，剛吃完飯確實有一些熱。

“下次再說吧。”路漫漫敷衍著回答道。

“對了，還不知道林尋先生家裡面是幹什麼的？”

之前齊彬只知道林尋是來自山區的，但家裡面的情況他沒了解過。

“我家裡？”

林尋一愣。

“就我一個，我是幹什麼的我家裡就是幹什麼的。”