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顧蘭時提著空木桶出來,這些他和裴厭都想過,笑著說道:「前天他還跟我說,今年肯定比去年累點兒,不過這沒什麼,我倆畢竟年輕,過幾天井打好以後,家裡有狗看著就行,我倆就都能出去打草。」

方紅花點點頭,說的在理,年輕人,家裡有這麼多禽畜,吃點苦頭,能掙到錢才是正理。

第125章

太陽還沒出來,不少人家就有了動靜,莊稼人總是起得很早。

母雞擠在窩裡還沒出來,偶爾能聽到較低的咕咕聲,鴨子同樣在鴨舍裡睡覺,有兩隻把嘴藏在翅膀底下。

趕著清晨涼快,顧蘭時和裴厭彎腰在蒜苗地裡抽蒜菜,這不是什麼難活,捏著冒出頭的蒜菜往上輕拽,一整根抽出來就好了。

剛抽出來的蒜菜又新鮮又嫩,切肉條子炒著吃別有一番風味,直接切了涼拌微辣爽口,還能用鹽和醋醃成小菜吃,可謂是當下最新鮮的菜蔬,賣價也不錯,昨天是八文錢一斤,今天差不離應該也是這個價。

去年種的時候,他娘就給了不少蒜,說是既然菜地大,多種些為好,蒜苗能吃,蒜菜新鮮,最後還能收大蒜,他倆就再不愁蒜吃。

顧蘭時抽了一把蒜菜放進籃子裡,直起腰歇歇,笑著對一旁裴厭說道:「等新蒜下來,用醬醋汁子醃一醃,當天就能吃,連蒜皮都是嫩的,蒸點野菜饃饃就著吃,可香了。」

「嗯,再過段時日,就能吃上了。」裴厭笑著,說完繼續找冒出頭的蒜菜。

一棵蒜苗只能抽一根蒜菜,等過幾天這一茬都抽完,也就沒有了,想吃就得趁這時候多吃點。

到後邊或許別人家種的大蒜遲一點,還有賣蒜菜的,不過一斤七八文的價錢,多數農人都不願去買,還是吃自家的不用花錢。

大黑在院門口抻一個長長的懶腰,站好後又張大嘴巴打哈欠,隨後尾巴垂著,懶洋洋朝他倆這邊走。

見它過來,顧蘭時手上剛好抽了一根蒜菜,他掐了一截丟過去,大黑低頭嗅一嗅,隨後就將那截蒜菜吃了。

這東西鮮嫩,沒有那麼辣,他還是昨天才發現大黑竟然吃這個。

把手上這根蒜菜像毛筆一樣的的尖頭掰掉,顧蘭時把剩下的都扔給大黑去吃,又彎腰抽別的,正忙碌,籬笆門被從外面推開,方紅花進來了。

「阿奶。」顧蘭時和裴厭都喊了一聲。

「起這麼早。」方紅花見他倆在忙,也快步走到蒜苗地這邊來幫忙,又問道:「今兒也去鎮上賣?」

裴厭說道:「嗯,去呢,太多了,自家吃不完,價錢又好,跑一趟也不費事。」

「阿奶,今兒想怎麼吃?涼拌還是醃著?」顧蘭時笑著問道,昨天他用肉炒了一大碗,連同井匠他們都吃了,方紅花回去的時候,他也給帶了一把,讓拿去給他大伯孃。

方紅花抽了一根出來,砸吧一下嘴,說道:「切了涼拌就好,吃著脆爽,連我也能咬動呢。」

「好。」顧蘭時答應道,涼拌最方便了,撒點鹽和辣子面,再燒點熱油淋上去,比只放點鹽更香。

油鹽雖然金貴,不過去年冬天裴厭抓到毒蛇賣了不少錢,手裡最多的時候,有二十四兩呢。

一個冬天過去,再加上年節,確實花了些,而其他花錢的大頭,就是買樹苗、打井、買雞仔、做搖椅這些,其中打井最貴,足足要三兩銀子。

儘管如此,他倆手裡起碼還有十幾兩,如今也開始賣菜掙錢了,不怕沒錢使,吃好點人才有力氣。

天邊紅雲絢爛,太陽出來了,顧蘭時在蒜苗地裡巡視一番,再找不到可以抽的蒜菜後,提著竹籃往外走,笑著說道:「今天比昨天多。」

他和裴厭都拿的大竹籃,兩個籃子加起來差不多有十幾斤,連方紅花看見這麼多

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