第91章 犯愁(第1/3 頁)

陳氏聽了就笑了，說道：「這開工第一天哪有就請人吃飯的，大夥都盼著平安順利，都不會在這一日觸黴頭，都是等著順利開工之後，上大梁那天再請一些親近的人吃酒的。等正式完工入新宅那天又再大請一回。」

傅紫萱聽了點了點頭，看來各個地方風俗還是有些不一樣的。就幫著陳氏歸籠菜肉，做一些洗切之類的活。

今日因為第一天招待這些匠人，傅紫萱還是留了擅長做菜的王嬸子在家裡幫著做這第一頓。換了夏雪去了工地，老劉氏和傅紅菱等人也去了工地。家裡就只三個丫頭、王嬸子、紫蘭紫菊和陳氏。不過也夠使了，飯和湯已是在傅天湖家做好了。剩下的就只是炒菜的活計了。

王嬸子麻利得很，煎炒烹炸樣樣拿手，動作又麻利又快，讓陳氏著實在旁邊學了好幾招，對著王嬸子誇了又誇，把個王嬸子誇得都快不好意思了。

傅紫萱看沒她什麼活計，就只帶著紫嫣在一旁做一些擺桌子擺椅子擺碗筷的活計，廚活大家也不讓她倆忙活。

還好今日天氣非常暖和，要是像前段日子那樣，只怕菜一端上來，就要冷得油都凝結在一塊了。

今日傅紅菱一家，再加上自家一大家子，另外再加上三十幾個匠人，在家裡的院子裡得擺七桌才夠坐的。姐妹倆就堂屋裡擺了三桌，院子裡擺了兩桌，廚房再擺上兩桌。一會再去請上族長和幾位族老，估計會是擠擠挨挨的。還好這借來的桌子都夠大，坐十個人倒也能坐得下。

而菜式上面，今日一大早清風就去領了昨日訂的河鮮，保證每桌都有一條大魚，有一盤河蝦。傅紫萱看了，自然生長的，不算太大，就像前世太湖三白之一的小白蝦。不過對於現在的人來說，也算珍貴之物了。

另外還有雞、鴨、兔、豬肉、及新鮮的早上才採摘過來的農家菜。十二道大菜，外加六道冷盤，再加上傅紫萱昨日偷偷拿出來放在清風買回來的框子裡的二十幾個黃金香瓜。有大菜，有冷盤，有水果，有酒有肉，應該不會有人挑理了。

等姐妹倆把冷盤都擺上桌，要去端熱菜的時候，院門外就聽到喧鬧的聲音傳來。紫嫣看了後就大聲說道是爹帶著匠人們都回家吃飯來了。

果然傅天河就帶了人進來了。傅天河一看桌椅都擺好了，就讓傅紫萱去叫學堂工地上的族長及幾位族老及那邊的匠人過來。又讓紫嫣去荒地喊劉貴一家再把紫陽紫越及老劉氏她們叫回來。

姐倆一聽就急忙分頭去了。傅紫萱到了學堂工地的時候，發現他們也正收工，正打了水洗手腳。傅紫萱就給這些人作了輯，道了辛苦，又請這些人家去吃飯。

族長和今天來監活的兩位族老本來說是今天家裡人多，本欲不去的，後還是被傅紫萱說動了，盛情難卻只好跟著傅紫萱一道過去了。

到家的時候，荒地的其他家人也都陸續回來了，見了面自然是要打一番招呼的。傅天河就領了族長與其他匠人見過面，又讓了族長和幾個族老坐了頭席，其他人也都分坐了下來。

傅紫萱則和陳氏等女眷及幾個小的在廚房坐了，四個丫頭端完菜，也跟著在廚房坐了。

那些匠人對今天的菜都極為滿意，說這水平都趕得上敬縣酒樓大廚的水平了。眾人就推了王嬸子出去，王嬸子又被人一頓誇，弄得她臉頰直發紅。

眾人這才知道人家還真是開過飯館的，直道後面的日子有福了。本來那王嬸是不願在家裡吃的，只是陳氏怕菜不夠，加上她今天辛苦一天了，自是留了她在家裡吃。

傅紫瑩看了今天起新屋那個匠人，傅天河說是叫孟師傅的，說是從京城回來的。傅紫萱觀他五十歲左右，保養極好，函養也很好，談吐也是極有見地，想來在京城應是有些名氣的。看來這開口讓他們在荒地一起吃飯，就有些開不了口了。