第13節(第3/3 頁)
沈明卿神情專注,仔細回憶著《茶錄》上的每一步和注意事項。
她記得這一步,書上說要慢慢倒入,切不可用力過猛,否則鍋中水花四濺,會壞了水質。
將水倒入後,沈明卿再將鳴泉淺鍋架在炭爐之上。
手持湘竹做的風扇,緩緩的扇著,讓火炭更旺一些。
水若不夠熱,是發揮不了茶的香氣和色澤的……
琅王蕭景琰早已經停下了手中《茶錄》的翻看,清冷的眸子定定的看著沈明卿……然後……他發現……沈明卿真的沒有留意到他在看他。
蕭景琰眼波閃了閃。
以前不管在哪個院裡,那些女人在做什麼,只要他的目光所至,立刻就會有回應給他,或是清麗的淺笑、或是默默傳情……
可這個沈明卿……
蕭景琰甩了甩手上的黑金石珠串……她是怎麼長了一幅聰明臉孔笨肚腸的?!
難道爺就真缺她那一口好茶嗎?
可惜沈明卿不是琅王蕭景琰肚中的蛔蟲,努力記住所有煮茶的細節和注意事項,注意鳴泉淺鍋中水煮沸的聲音,就已經耗費了她全部的注意力。
水是否煮開,不能開啟蓋子去看,會跑了水香,只全憑耳朵去聽。
現在沈明卿眼前的這隻鳴泉淺鍋已經浮起了三縷水汽,混亂不分,氤氳環繞,淺鍋中傳來如連珠般的氣泡翻滾之聲,這只是一沸。
湯須五沸,茶奏三奇。
水需要煮到五沸時,才可以沏茶。
沈明卿板著一張美豔的小臉,臉上全是認真嚴肅,雪白的手腕微動,纖纖玉指捏著湘妃竹的風扇,不緊不慢的控制著火候……
當淺鍋中的水汽由初起、旋轉、振動、驟雨最後迴歸無聲,水汽升騰衝貫,沈明卿板著的小臉才露出淺淺一絲笑容──水熟了。
取了一套官窯梅梢月紋茶具,用熟水細細的洗了,去除茶具給湯水帶來的冷氣,再用冷水洗一下,給茶具降溫清潔,再倒熟水,還未滿時,沈明卿用竹製的茶匙,取出一枚龍團勝雪投入官窯梅梢月紋茶壺中,蓋上壺蓋……過了一息時間,倒滿一盞茶湯,再將茶湯重新倒入壺裡,以激醒壺中茶香……再一息的時間,沈明卿又倒出一盞……
這盞就可以飲用了。
蕭景琰之前只是想看著沈明卿什麼時候能發現他在看她,可漸漸的就把沈明卿那如同行雲流水般的動作給吸引了,優美飄逸,十分耐看。
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