第127章 原來這個就是金刺海參啊！(第1/2 頁)

“這個是金刺海參，不僅長得又大又漂亮，而且還很補人呢！小兄弟來點兒不？”

“哇！原來這個就是金刺海參啊！”

林海非常驚訝，金刺海參的名字，他在上一世的時候就聽說過，只不過一直沒吃過也沒見過。

聽說這金刺海參又叫做黃金海參，是海參中的珍品，當然價格也是極其昂貴的。

在那種高階飯店裡面，把這金刺海參烹飪好，在那名貴的餐盤裡一擺，隨隨便便千元起價。

黑色的海參，在這金刺海參面前一比，都成了妥妥的廉價品了。

林海吃過不少黑色的海參，不知道這金刺海參有啥不一樣，心裡好奇想要嘗試。

“大哥，這金刺海參咋賣的呀？”

賣海參的男人撥弄著裝海參的盆子，笑著說道。

“小兄弟，你要是都要了的話，我給你算三塊錢一斤行不？這東西我原本是賣三塊五的。”

林海原本都做好了，對方獅子大開口的準備，沒想到這價格居然不算太貴。

果然在這80年代就是好，很多東西沒有炒到天價，像這種海鮮溢價也不會特別嚴重。

“行！那大哥幫我包起來吧，這些我都要了。”

將這些海參從水中撈出過秤，一共是四斤半。

四斤半的海參看著挺多，但是林海收拾過這玩意兒。

海參將肚子裡的內臟掏空，簡單焯一下水，能剩下六成的重量就不錯了。

隨後林海又從市場裡買了幾條多寶魚，多寶魚沒什麼小刺，拿回來清蒸後適合給老人吃。

除了照顧老人的口味，還要兼顧孩子們，他的這幾個孩子，無一例外都很愛吃辣。

於是又買了一大網兜的梭子蟹，回來做香辣蟹吃。

買回來的海參，林海原本打算做蔥燒海參的，可家裡的人確實太多，這些海參的量不夠大家吃過癮的。

於是決定做一道名菜，海參小米粥。

林海上一世參加婚宴時，在酒店裡端上來的第一道菜，往往都是一杯海參小米粥。

這一杯海參小米粥看似高階，可林海每次都吃不夠，不僅量少，而且裡面的海參也只有小小一塊。

今天中午林海做了一大鍋，豪華版的海參小米粥。

黃澄澄的粥看著就很有食慾，一口下去鮮香味十足，而且裡面海參的量實在是太足了。

每口粥喝進嘴裡，都會夾雜著鮮美的海參塊。

把孫大娘給吃的淚眼婆娑的，一邊吃一邊對身旁的王春花說道。

“大姐，你真是生了個好兒子呀！在這年頭男人下廚的真不多了！這粥煲的太好了！”

林海的心中也有些憐憫這個孫大娘，剛才在廚房裡面忙活的時候，他看到在灶臺上，有一碗剩稀飯。

這應該是大娘要留著中午吃的，她每天只有一個人在家，自然是沒有什麼心思做美味餐食的，雖然不缺錢卻一直吃的很差。

林海又給這孫大娘，盛了一碗海參小米粥，說道。

“我們住的這段時間都由我來做飯吧，大娘也多吃點，好好養養身子！”

這孫大娘此時更是感動了，淚眼朦朧連連點頭。

“好好好！真是謝謝你們了！”

今天這一天著實是累著了，下午和晚上都沒有出門，大家好好補了會兒覺。

第二天早上林海懶得做早飯了，就在附近的市場裡，買了好幾籠屜包子回來。

“哇！爸爸！你買的這包子也太鮮了！”

三妹咬了一口包子後驚撥出聲，她還沒吃過這麼好吃的包子呢。

這包子的個頭不大，也就比小籠包大一些。

皮兒很薄，一咬開