第117章 年代京市的魅力！(第1/2 頁)

有很多地方到了秋冬季節，都會有燉羊肉的習俗。

將羊肉切成塊後，放入高壓鍋裡，加上一些胡蘿蔔塊。

燉滿滿一大鍋，開蓋之後再撒一大把的香菜在上面。

可林海覺得這樣清燉出來的羊肉，總有股羶味兒怎麼都壓不住。

別人覺得燉羊肉鮮，可林海卻享受不來。

用清水這樣燉煮出來，羊肉吃著味道寡淡，還有些塞牙。

林海覺得羊肉最好吃的做法，除了蔥爆羊肉，就是做成羊肉串兒！

羊肉串那個香呀，讓林海覺得這羊真沒白活。

尤其是要那種肥瘦相間的，用紅柳枝串起來，烤熟後撒上孜然和辣椒麵。

一口下去實在是太滿足了，用燒烤的方法完全吃不到羶味，只有羊肉那獨特的味道，這是豬肉完全比不上的！

林海拿著刀將羊身上的肉都取下來，林海切的塊兒比較大一些，才不像有些燒烤攤那摳摳搜搜的做派。

將肉切塊後放在一個大盆子裡，加入從系統商城裡面買來的，最地道最正宗的燒烤醃料。

攪拌均勻後，就讓肉先在這裡醃著。

林海在附近砍了些木柴回來，還砍了幾根棍，做成一個架子。

又來到麵包車的後備箱裡一通翻找，找到了烤燒烤的網子。

這個鐵網子很簡單，就是一個長方形的框架，裡面橫橫豎豎有鐵絲交織。

這是林海早就準備好的，他早就期盼在路上，來一頓肆意的燒烤了！

將這燒烤網子放在剛才搭好的架子上面，就可以準備開烤了。

穿羊肉的籤子，林海也直接現場取材，從附近掰一些細的枝條，直接穿就行了。

孩子們以前也在野外春遊過，但這還是她們第一次在野外燒烤，全都興奮壞了。

“爸爸！你簡直是天才！”

“好香啊！這肉烤的太香了！我都要流口水了……”

下面的火力很猛，這羊肉串兒烤的也很快。

烤好的肉串，撒上孜然和辣椒麵，那叫一個香嘞！

林海覺得比他上一世在燒烤攤上吃的，還要美味不少。

畢竟這食材是真的新鮮呀，從屠宰到進嘴巴，不超過兩個小時。

林海開著車，走了大概三四天，便出了東北的地界，直奔京市的方向去了。

林海之所以想開著車，帶著孩子們回家，有一個重要的原因。

就是想到時候途經京市，在那裡好好地玩上幾天！

京市這個地方，對於整個華國來說，都是有非常濃厚意義的。

在上一世因為各種各樣的原因耽擱了，所以始終沒有去成，這也是他心中的一個遺憾。

這次從海南到長白山時，中途在京市換乘。

中間的時間太過倉促，也沒能好好看看這個城市。

所以這次的機會說什麼也不能放過，一定要好好體會一下，這80年代京市的魅力！

開著車載著家人們來到京市後，林海第一個感受就是人真多啊！

這裡的人比海南島多多了，長白山那邊更是沒法比。

在這大街小巷裡都是人，處處都是一派熱鬧的景象。

生活氣息非常濃郁，讓人覺得心裡暖暖的，很有煙火氣。

不僅人多，這邊的車也相應地多了。

在街上能看到汽車，而且腳踏車特別多。

經常能看到一溜串的人，披著軍大衣戴著手套，騎著腳踏車到處穿梭。

這年代的腳踏車可不便宜，在這裡竟然有這麼多人有腳踏車，由此可見京市的人民，還是比較富裕的！

孩子們此時都趴在車窗玻璃上，望著外