第116章 還真有點饞羊肉了!(第2/2 頁)
林海挑選了一會兒,終於選中了自己心儀的一頭羊。
這頭羊並沒有成年,應該是幾個月大的小羊,估摸著五十多斤重。
林海指著這頭羊,說道。
“大娘,我要這頭羊可以嗎?”
這兩夫妻順著林海手指的方向看過去,當看到是這頭半大不小的羊時,都有些捨不得。
在這年頭賣羊,一般賣一個多月的小羊,或者是已經成年的羊。
小羊賣出去後,在別人家長大。
成年的羊賣出去,可以直接殺來吃肉。
而林海要這隻半大不小的羊,並不是養來長大的,而是要殺來吃的。
這種體型的羊賣出去,說實話是有些不划算的。
再養一段時間,等它長到最佳體型再賣,這是最合算的。
但老大娘還是點了點頭,同意了。
“你們遠道來的也不容易,這羊就賣給你們了。”
林海連聲道謝後,給了一筆遠高於市價的錢。
這老夫妻大冷天的,還在這裡放羊,屬實也是不容易,能照顧一點就照顧一點吧。
林海買下這隻羊後,老大爺出聲詢問道。
“小夥子,你這羊是要帶走,還是要殺來吃呀?”
“我們是要殺來吃的,不知道這附近哪裡有屠宰場呀?”
老大爺笑著搖了搖頭,就準備開始挽袖子了。
“老頭子我殺了一輩子羊了,哪需要啥屠宰場來,來,我給你弄!”
就這樣老大爺和林海兩個人,便開始屠宰起來。
老大爺果然是老手了,很麻溜地就將一整張羊皮給剝了下來。
又用刀劃開肚皮,取出了內臟,再用清水將血水給洗乾淨。
臨走之前,林海將羊皮和羊內臟都留給了老夫妻。
這羊皮和羊內臟都是好東西呢,羊皮可以做成羊皮襖,內臟可以做羊雜湯。
只不過林海此時在路上,弄這些東西實在是不方便。
那內臟雖然好吃,但是清洗起來特別費事兒,沒兩三個小時還真處理不好!
五十多斤的羊,去掉羊皮和內臟後,連肉帶骨頭還剩個三十多斤左右。
對於這一車八個人來說,也不算特別多,努努力爭取一天內搞定。
屠宰好的羊肉,林海用一個麻袋裝起來,暫時放在後備箱裡。
根據導航的提示,林海又開了半個小時左右,來到了一處河邊。
這河邊有一大片的荒地,非常適合林海帶著孩子們野炊。
三妹此時早就把小羊,忘到九霄雲外去了,看著這一隻處理好的羊饞的不行。
“爸爸,咱們今天中午吃什麼呀?燉羊肉嗎?”
林海搖了搖頭,說道。
“燉羊肉不好吃,爸爸給你弄好吃的!”
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