第156章 明天咱們一起出海！(第2/2 頁)

後面林海就決定，用真的魚肉來做魚丸。

只不過這種魚丸的定價就比較高了，畢竟之前都是從王哥那裡買魚，本來成本就高。

可如今能自己捕魚，成本立馬降下來了，魚丸的利潤空間也就大了。

這些魚實在是太多了，估計一家火鍋分店裡，就能分到好幾百斤的魚肉。

這些魚肉得儘快處理掉，不然會壞的。

要在今天之內把這些魚肉，全部做成魚丸，然後在店裡的冰櫃裡凍起來。

林海已經想到，今天后廚會有多麼忙碌了。

看來他得儘快多開一些分店了，不然這捕撈量確實太大，這些海鮮根本用不完呀！

休息了一天後，林海跟小峰說道。

“小峰，要不明天再出一次海吧。”

小峰有些疑惑，問道。

“海哥，可是火鍋店裡，還有好多存貨呢，捕撈多了用不完可咋辦？”

上次送過去的海鮮實在是太多了，夠這幾家火鍋分店，用上好幾天了。

之所以林海讓小峰再次出海，是為了試一下做乾貨的生意。

在這碼頭的不遠處，林海租下了一間廠房。

他從系統裡下單了很多大型烘乾機，此時都放在了廠房裡面。

雖然海南的天氣好，但畢竟是在冬天，這段時間的太陽都不是太強。

所以林海要做海鮮乾貨的話，還是得用上烘乾機才行。

不過等到了海南的夏天，烘乾機就可以休息了。

畢竟海南的夏天是真熱啊，地面都熱的發燙，直接露天曬就行了。

小峰知道林海要做海鮮乾貨的生意後，立馬拍著胸脯說道。

“海哥你放心！今天絕對給你弄個幾千斤回來！”

今天出海的收穫也非常不錯，整條船上全都是海鮮，用貨車送了好幾趟才送完。

這些海鮮看著多，可是曬乾後脫水是很嚴重的。

三斤的活蝦烘乾之後，只能得到一斤的蝦乾。

今天船上捕撈到的蝦，總共有個一千斤左右。

這麼多蝦烘乾之後，也只有三百多斤的蝦乾。

林海準備烘乾兩批海貨之後，就租一輛貨車，送到其他省份去試試水。

試一下這些海鮮乾貨，在其他省份的銷售情況怎麼樣！