第21章 傅三哥(第2/3 頁)
傅紫萱心想這大概就是大伯家的三堂兄了。這堂兄平時主要在家忙農活,閒時就到敬縣打打短工。來人對著傅天河叫了聲:「四叔」,又對著陳氏文氏等人也打了招呼。
傅天河和陳氏也都站了起來,相互見禮。小陳氏也一臉羞澀地跟著站了起來。那傅紫武轉頭就看向了傅紫萱:「這就是萱妹妹吧?」
傅紫萱便對他叫了聲:「三哥。」
那傅紫武就大聲應了一聲。又說道:「我萱妹妹長得真好,像我四叔。」撓了撓頭一臉憨厚地望著傅紫萱笑。傅紫萱也對他笑了笑。
傅天河就讓他坐下一道吃飯,傅紫武忙推辭:「不了,四叔,今天店裡挺忙的,我要下去照應著。今天這頓就算我請了。」
「不可不可,哪能讓你破費。咱今天人多,可不能讓你破費。下次,下次有機會你再單獨請四叔喝酒。」傅天河忙說道。
「那好吧,我讓掌櫃地給你們打個折扣。你們還沒點菜吧,要不我幫你們介紹幾個?」
傅天河忙道好,就讓傅紫武幫忙點菜,順便介紹幾個店裡的特色菜。
傅紫武就對傅紫萱說道:「我們樓的紅燒蹄髈和蜜汁燒鵝是遠近聞名的,來得晚的都沒得吃。今天還是你三嫂提前跟我說了你們要來,我幫你們早早訂下了雅間,並給你們留了這兩樣,不然怕是你們都吃不上。」
傅天河就說道:「我也是早聽說你們樓的這兩樣菜,一直也沒來吃過。今天就託紫武的福,讓我們大家都吃吃這敬縣第一酒樓的特色菜。」
又問傅紫武:「我們今天有兩桌呢,菜都得備兩份的來。」傅紫武就說都留著了。
又幫著點了好幾樣菜,跟大夥聊了幾句就出去照應客人去了。
可能因為傅紫武關照過的關係,菜上得很快。冷盤先上來了。大夥早逛得餓了,紛紛拿了筷子吃起來。二嫂李氏一邊吃還一邊道好吃,說是沾了傅紫萱的光了。
不一會那道醉仙樓名菜「紅燒蹄髈」就端上來了。只覺滿屋飄香。一桌放了一個。光看顏色就惹人食慾,大夥光看著只覺就飽了,都不忍下筷。
傅紫萱就說了聲:「快試試啊,這可是吃的,不是拿來看的,三兩銀子一個呢。」大夥一聽,忙爭著下筷。
嗯,果然名不虛傳。味道極好,燉得又軟爛,只覺滿嘴生香。大傢伙不覺又是齊齊下筷。
這一大家子人,平時可吃不到這一整個的蹄髈,也吃不到做得這麼好味道的。眾人齊齊下筷,不稍一會,兩桌子的人就把兩個蹄髈分吃乾淨了。還都一臉意猶味盡。
不大一會,醉仙樓另一道名菜「蜜汁燒鵝」也上來了。味道也是極好,皮焦肉嫩,吃進嘴裡也是滿嘴生香。
傅紫萱自己倒是更喜歡吃這道菜。同那道「紅燒蹄髈」一樣,也是不稍一會就被分食光了。
一桌子四個冷盤,八個大菜都吃得一點不剩。眾人吃得一臉滿足。紫辰更是誇張的拍撫著自己的小肚皮。這幾個弟妹平時都沒出過門,更別說到酒樓下館子了。今天可都是敞開了肚皮吃了。
傅紫萱又叫來小二哥,問問他還有沒有「紅燒蹄髈」了,想著帶一個回去給自家爺奶。
小二哥說早就沒有了。今天客人多,又有幾桌席面,後面來的客人都沒吃到,不過「蜜汁燒鵝」倒是還有。
傅紫萱聽了就叫打包了兩隻,一隻給大伯家,一隻給三伯家。直把三伯母感激得連連向傅紫萱道謝。
一行人又叫了兩壺茶,邊喝邊等。等兩隻燒鵝打包好了,傅紫萱便付了帳。
今天吃了這好些,總共花了十幾兩銀子,直把大傢伙咋舌的。平常普通農戶一家子一年也用不了幾兩銀子。傅紫萱倒覺得便宜了些,別說京都,就是比起北地的一些地方來也是要便宜好多的
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