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第78章(第1/3 頁)

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霍惜也看向楊氏買的那一堆東西。

楊氏便說道:「你們是不知道,那些佐酒佐茶的東西有多好賣。茶館裡聽一個時辰書,桌上那碟子就換了七八輪。摞起來有小孩手臂高。一小碟蠶豆,賣五六文。一小碟糕團,才兩三塊,就賣十幾文。嘖嘖。」

那蠶豆一斤也就兩三文,能裝多少碟!

還有那糕團,都沒二指寬,一塊就賣三四文。天爺。城裡人真有錢。

「娘,你買糖要做糕團?」她娘這幾天點亮了這個技能?

楊氏訕笑:「我就買兩斤糖回來試試。咱之前泡那些綢布,不是用了好多米嗎,泡發的那些米,蒸成米飯你們都不愛吃,剩了不少。娘曬了起來,有好大一袋子呢。」

「娘原本想著做成炒米,將來泡著吃,也能充個飢。但我在茶肆看到有人賣那種米酥,好賣著呢。我就想買些糖回來試試。」

米酥?霍惜知道啊。

把大米暴曬,先煸炒使其膨脹,然後熬糖水,把米花放入糖水中,攪拌,使其成團,再出鍋放器皿中壓制,放涼切成塊,就成了。

她懂是懂,但她很多時候是那種一看就會,一做就廢的型別。

也沒點亮做糕餅的技能。

眉頭擰了擰,對楊氏說道:「娘,我倒是知道步驟」,把過程說了一遍。

「娘,你先試試看,做不成也沒事。到時候,把它暴成米花,也可以給我和舅舅當個零食吃。」

那點米,她家現在也費得起,不怎麼心疼。

楊氏沒想到霍惜竟知道怎麼做,高興地直點頭:「行,那娘明天就試試看。賣相不好,就留著給你和福兒吃。」

楊福可恥地吸了吸口水。真好,他姐現在都能捨得下糧食給他當零食吃了。

霍惜又跟楊氏說起明天他們要裝糧,後日卯時北上淮安的事。

「後日就走啊?」

楊氏愣了愣,趕緊起身:「那娘現在給你們收拾東西去。」把霍念塞到霍惜手裡,拉了楊福就去收拾東西。

一邊收拾一邊叮囑霍惜和楊福,絮絮叨叨的放心不下。

霍惜和楊福點頭應著,讓她放心。

很快就收拾了兩大背簍,還有兩個大包袱。

「娘買了好些竹筒,有三兩,半斤,一斤裝的,方便你們裝酒。雞鴨給你們各帶了十隻。這次你們出門時間不長,大家應該都帶著吃食。帶多了怕你們賣不掉,船還吃重。」

霍惜點頭。

「佐酒的小食,娘就炸了些豆子,蠶豆,豌豆,黃豆,給你們各裝一袋子,夠你們賣了……」

「這兩天娘在魚市街收了些蝦蟹,小魚。那小魚娘炸了,封在罐子裡,你們帶去。制的蝦蟹,船上還有,就不給你們帶去了……」

「晚上娘再給你們做些乾糧,萬一你們不方便煮食,還有乾糧吃,不用餓著肚子。」

交待了好一通,又鑽進廚房忙到大半夜,才算是歇了。

次日,楊氏又早早起了,把霍惜和楊福都叫了起來。

「快起來,別耽誤了今天的事。一會娘還要去租板車,把咱的艙室拉回來,也不知道你爹昨天拆了沒有。」

才說完,又捂著心口直叫喚:「哎呦,咱的艙室,蓋得多好,這才多久,就要拆掉。裝回去又要花銀子。還有那些置物架。哎喲。年底漁稅要是不能抵扣,我就上河泊所討要說法去。」

霍惜和楊福被叫了起來,洗漱穿衣,各背著一個背簍,手裡又提又拎的,還帶著好幾簍子的淨水。

楊氏把睡得香甜的霍念用背帶背著,一行人往渡口去。

路上租了兩架板車,推著去尋自家的船。

遠遠的就看見霍二淮已經把船停在渡口了。一看自

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