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第57章 等著錢進帳(第1/3 頁)

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楊氏見霍惜除了橘子,還買了好大一包香胰子,心疼壞了。這精貴玩意兒,平時哪捨得買來用。

心裡默默唸叨,可一定要賺錢啊,不然錢嘩嘩流出去,看著就肉疼。

「惜兒,你那一兩銀子花完了吧?一會娘再你拿一些。」

「娘,還有呢,等下回需要我再跟你要。」她還有幾百兩呢。

「那行,沒銀子了一定要跟娘說啊。」楊氏說完便轉身去燒水。

霍二淮也已經把船劃出渡口。一路和楊福吆喝著賣貨,收蝦蟹,而霍惜則和楊氏忙著用熱水化開香胰,用香胰水去黴斑。

有些星星點點黴跡的,輕輕揉搓幾下,便去了。但痕跡大的,便去不掉了。還餘了一圈淺黃的痕跡。很是顯眼。

霍惜便著手開始提練檸檬酸。

霍二淮和楊福進村收菜蔬,收雞鴨蛋,收麻布。船停在村子外頭,楊氏便給霍惜打下手。

兩人把買來的酸橘子都剝了皮,擠出汁水。全部六十二斤擠完,得了一盆汁水,估計只有十幾斤。

然後便開始加熱,用石灰槳中和,等到溶液呈青綠色時,霍惜便把它拿下來靜置沉澱。

接著便是除鹽,脫色。足足折騰了兩個時辰,終於得到一些無色清液,這便是檸檬酸水了。

當然如果想長久儲存,其實還應該對它進行濃縮,使它結晶儲存。但目前得的這些檸檬酸水,就可以用了。

檸檬酸是個好東西,能做成食品新增劑,酸味劑,防腐劑,保鮮劑。比如賣蓮藕的會給蓮藕泡檸檬酸,以防腐保鮮,使其顏色鮮亮。

除此,檸檬酸還能護色固色。對於霍惜來說,它此時還能去汙。

忽然有什麼東西一閃而過,霍惜歪了歪腦袋,是什麼?沒抓住。

「娘,你把淘米水中的布拿來。」

「哎。」

楊氏應聲去捧了一個盆出來,霍惜便用軟刷沾了些檸檬酸液,塗到有黴斑的地方,讓楊氏輕輕揉搓。

母女倆折騰了兩個時辰,才開始去汙。而霍二淮和楊福那邊都收了菜蔬收了布回來,又叫賣過兩輪了。

見幾十斤酸橘被霍惜霍霍完,霍二淮把船停在河當中,和楊福眼睛眨都不眨,死死盯著看。又是忐忑又是緊張。

除了霍霍完六十幾斤橘子,還費了好些石灰,舀的米也有大半盆,鹽也舀了半罐,還買了那麼大一包香胰子。

這要是不成功……

不不,一定能成功的!天爺,土地公,河神爺爺,四方諸神,請務必保佑。保佑惜兒把這些綢布上的黴斑洗乾淨了。

楊福兩手合掌四個方位都拜了一遍。手掌抵著額頭,眼睛閉著念念叨叨。

搞得霍二淮都緊張地額頭直冒汗,都忘了懷中還抱著念兒。抱得念兒緊了,念兒嚎了一嗓子,把大夥嚇了一個哆嗦。

楊氏手上一個不穩,布都差點扔了。

手裡是精貴的綢布,惜兒還讓她不要太用力,要輕輕地揉搓,怕出現色斑。楊氏輕輕地搓揉,想看又不敢。

「娘,好了,先停一下,我們開啟看看。」

「這就好了?」

「先看看效果。」霍惜也是緊張的不行,這土法制的檸檬酸也不知道有沒有用。

楊氏把合在掌中揉搓的布鬆開,浸在水裡,輕輕抖了抖,撫去浮沫,再把它拎了出來……

咦?哪去了?抓錯位置了?又把浸在水裡的布攤開一大片,盯著找有汙跡的地方。

和霍惜兩人扯著布找痕跡,連看了周邊好幾個地方,都是乾乾淨淨的。

母女倆對視一眼,不敢置信。

「惜兒,黴跡不見了?」

霍惜連連點頭,也是激動地話都說不出來。

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