郅玄 第138節(第2/2 頁)
分毫。直至登上馬車,車門關閉,方才放鬆神經,一邊齜牙咧嘴一邊按著後腰,
河魚大量躍上岸,俯拾可得。
奴隸兩人一組,各自提著藤筐,沿河岸走一個來回,藤筐就能裝滿。
不多時,抓來的河魚堆成小山,經庖處理乾淨,斬成大塊,碼放在一起等待下鍋。
地爐燃起,廚在火上架起大鍋。待鍋燒熱,從一旁的罈子裡挖出大勺葷油,倒在鍋內融化,伴著油爆聲,濃香四溢,誘人無比。
魚塊被下鍋,魚皮翻卷,魚肉泛白,散發出更加濃郁的香味。
等魚熟到一定程度,廚又開啟幾個巴掌大的陶罐,舀出精心準備的醬料,都是專門用來烹魚。
這樣的烹飪方法簡單粗暴,在當世卻是獨一份。究其原因,廚用的是一隻鐵鍋,找遍各諸侯國也僅此一個。
並非郅玄不想多造,而是以目前的鐵產量,都用來製造廚具太過奢侈。
以國君的身份而言,鍊鐵不打造武器、不製造農具,專門用來做鍋,簡直稱得上昏聵。
實在架不住對美食的渴望,郅玄才命人打造一隻鐵鍋,但也僅此一次。除非冶鐵量提高,否則他絕不會再次破例。
有了這隻鐵鍋,郅玄終於吃上心心念唸的菜餚。即使食材和調料有限,還是讓他吃得大呼滿足。
粟虎等人跟著沾光,第一次吃到炒菜時,無不感到新奇。
原來食物還能這般烹飪!
不是沒人看出鐵鍋特殊,鑑於氏族規矩,再好奇也沒有開口詢問。這讓郅玄省去不少麻煩,破天荒覺得規矩多些也有好處。
火焰熊熊,鍋內的魚湯開始沸騰,香味越來越濃。
鐵鍋雖大,烹煮的魚肉也不夠所有人分。郅玄之外,僅有粟虎羊皓和幾名上大夫有幸品嚐,其餘人仍要吃用鼎和陶器燉煮的魚湯。
在鐵鍋沒出現前,他們認為魚湯足夠鮮美,是無上的美味。可事情就怕對比,看著送到粟虎羊皓等人跟前的河魚,再瞅瞅自己面前的魚湯,頓覺沒滋沒味,愈發清楚地感受到人生的參差。
沒分到燉魚的氏族們悶悶不樂,既有無緣享受美食的遺憾,也有沒得到國君賜食的落寞。
甲士和卒伍截然相反,一個個捧起大碗,魚肉吃得乾乾淨淨,魚湯喝得一滴不剩。牙口好的連軟一些的魚骨都嚼碎吞了下去。
這些河魚都是天賜,託國君的福才能吃到。
別國同僚誰有這樣的待遇?
若還不滿足,簡直是不知惜福!
抓到的河魚足夠多,奴隸們也有幸分到半碗,全都吃得頭也不抬,連碗底都舔得乾乾淨淨,看上去都不用洗。
隊伍中的奴隸五花八門,有中原和草原的野人,也有抓到的戎奴狄奴,部分氏族手中還有少量長毛野人。
長毛野人是偶然發現,各個身材高大不通人語,彷彿巨猿,同野獸沒多大區別。他們的好處的力氣極大,甚至能代替牛馬拉車。馴服之後,一個能頂四五個普通奴隸,相當好用。
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