第60節(第2/4 頁)
了御醫院,裡面的燈燭還亮著,蘇瑜便自己走了進去,還未曾到門口便聽到裡面廖啟的聲音:“你還有完沒完了,這個症狀怎麼治我不都說清楚了嗎,你沒聽過那個藥材就去醫書上找,別來煩我,困死了!”
聽這語氣,廖啟現在應該很煩躁。
蘇瑜猶豫片刻,還是輕聲叩了門:“廖先生。”
裡面桌邊趴著的廖啟眉頭一挑,蹭地坐起來:“弄丫頭?”飛快起來開門,果真見蘇瑜披著氅衣,打著燈籠在門口站著。
“弄丫頭大晚上怎麼到這兒來了,身子不舒服啊?”他關切問著,扯著她進了屋,直接便拉著她把脈。
旁邊翻找醫書的劉御醫看到蘇瑜身形一滯,忙起身來行禮。蘇瑜抬頭看他,四十歲上下的年紀,頭髮有點花白了,八成是看醫書給累得。
“見過端寧郡君。”
蘇瑜點了點頭,輕聲道:“我找廖先生有事。”
劉御醫瞭然地退了出去,並關上房門。
廖啟摸著下巴凝神片刻,困惑抬頭:“你這脈象沒什麼問題啊,怎麼了大晚上找我?”
蘇瑜收回手:“不是我啦,是我三哥。”
“呀!”廖啟拍桌子站起來,“你三哥不舒服了?不應該吧,我看他身子骨比你都好。”
“……不是不舒服了,你能不能聽我把話說完。”
廖啟坐下來,慢悠悠斟了杯茶呷著:“你說。”
蘇瑜道:“就是我三哥最近老熬夜,我怕對他身體不好,想做些滋補的藥膳給他,這不來找你討教嘛。”
“原來是這事。”廖啟說著,突然抬眸,意味莫名的笑,“弄丫頭,我記得你不會做飯的。”
蘇瑜:“……不會可以學啊。”
“這麼賢惠?”
賢惠?蘇瑜怎麼覺得這個詞用在這裡怪怪的,可哪裡怪她又說不上來。還未再多想,便聽廖啟道:“你三哥總熬夜是吧,這個好辦,也不用什麼藥膳了,有一道菜你做給他吃。”
蘇瑜聽了很高興:“什麼菜?”
“酒釀驢蒸,這個酒嘛,你就用鹿血酒,補身體的。”
“用鹿血酒做酒釀驢蒸。”蘇瑜又重複一遍,困惑地看他,“這樣就成了?”
“肯定管用,弄丫頭你要信我,我可是郎中。”
蘇瑜覺得也是,廖啟說的,那樣應該就是沒錯了,於是起身便準備回去研究一下,到了門口卻又突然回頭,有些詫異地問:“廖先生,你怎麼會屈尊來這御醫院做師父了?”
廖啟小聲告訴她:“我聽說這御醫院裡很多好藥材,過幾日我就要離京了,臨走前撈你哥一筆,反正他現在富得流油。”
蘇瑜:“……”難怪。
她還想著那道菜的事,也沒時間跟他絮叨,拜別後匆匆回了昭鳳殿,讓小廚房的人給準備食材,順便還請了會做飯的廚娘。
所謂的酒釀驢蒸,便是將驢肉切片,用酒蒸至軟爛,酒香滲透驢肉,散發著醉人的濃香,入口即化,香而不膩,齒頰馥郁留香。
其實這道菜看似簡單,然而從切片,到加入酒的分量,加上蒸制的時間跟火候,樣樣都很重要,更不要提中間再加入其它配料的步驟了。
好在蘇瑜學的很認真,廚娘在一旁指揮著,她事事親力親為,雖然中間出了點小差錯,卻也無關痛癢。
直到那驢肉上了蒸籠,廚娘還在一旁困惑:“郡君,真的要拿鹿血酒做得驢蒸給陛下吃嗎?”
蘇瑜自己蹲在一旁看火,隨意地道:“是啊,廖先生都說了,這樣做出來的菜最為滋補,三哥一直熬夜,都沒怎麼睡好覺了,當然得好好補。”
廚娘在一旁聽著蘇瑜的話,什麼熬夜睡不好覺的,再加上如今又是鹿血又是驢肉的進
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