第97章 第九十七： 燒鍋歸返(第2/3 頁)

孫太心中暗道：“此燒鍋乃吾等之根本，其運營順否，關乎眾人之生計，須時刻關注，不得有絲毫懈怠。”

及至燒鍋，一股熱浪撲面而來，熱氣蒸騰，夥計們忙碌穿梭，各司其職。灶膛內爐火熊熊，舔舐著巨鍋，鍋中水花翻滾，似訴燒鍋之繁忙。

孫玉章見孫太至，趕忙迎上，恭敬稟報近期生產情形。

孫太靜心聆聽，面上雖波瀾不驚，心內卻略感寬慰：“眾人皆勤勉努力，生產之事未曾有大波折，實乃幸事。”

觀孫玉章，念其行事向來沉穩，此次彙報想必亦無差錯。

孫玉章清嗓，始詳報燒鍋之生產狀況：“稟告東家，近月來，吾等燒鍋之生產素維持穩定之態。

師傅們日夜趕工，精心釀造，未有絲毫疏忽。所用之原料，皆精心挑之上等品，確酒之品質上乘。至於產量方面，較上月略增，今每月可產酒數千壇。”

孫太微微點頭，面露喜色。

孫太環顧四周，視忙碌之夥計們，心內暗自盤算：

當予眾人些賞賜，以激勵其更加用心工作。

遂決每人賞銀一兩，由郝雪蓮自帳房領出逐人發放。

其後郝雪蓮安排發放，眾人得此獎勵後更加努力工作。

一日，孫太將孫玉章喚至房中，語重心長地道：“玉章啊，此燒鍋之產品質量乃重中之重，萬不可有絲毫馬虎。

須得嚴格把控每一道工序，確保每一滴酒皆為上品。”

孫玉章恭敬答道：“東家放心，吾定當盡心盡力，絕不讓次品流出。”

且言此事，某須向東家鄭重稟報一事。

那日，陽光透那作坊舊窗，絲絲縷縷灑於地，微塵輕揚於光中。

作坊之內，瀰漫原料之異香。

四壁因歲月侵蝕，略顯斑駁，工具齊整懸於壁，散發金屬之冷光。

有一夥計，名喚阿強。

於此間，竟全然不顧操作之規程，肆意減省流程。

彼時，某正於作坊巡視，一眼瞧見阿強此舉之異常。

其神色慌張，動作匆促，額間細汗密佈。本應精心為之之步驟，皆草草略過。那應被悉心打磨之物，於其手僅隨意擺弄幾下，便棄之一旁。某當即厲聲喝止：“阿強，汝何為？何故不遵流程？”

阿強面露驚慌，支吾欲辯。

然某深知此事之重，遂果斷決之，將其開除。

自那而後，眾夥計親睹此事，皆心有所感。

見阿強被逐之時落寞之背影，似見己若不遵規之結局。

於此充滿挑戰與競爭之氛圍中，眾人皆知違規程之嚴重後果。

自此，再不敢減省操作流程。於工作之中，愈發嚴謹認真，嚴格依規定步驟行事，懼蹈覆轍。

譬如處理糧食之時，夥計們皆仔細挑選每一粒糧食，務必使其質合標準。

其眼神專注而認真，手指輕觸糧食之表面，感受每一處細微之差。

工作之際，全神貫注操作傳統工具，不敢有絲毫疏忽。

動作嫻熟而穩定，恰似進行一場精細之藝作。

蓋因眾人皆知，唯遵流程，方能保工作之質量與效率，亦方能於斯崗位長久立足焉。

孫太點頭道：“如此甚好。

汝且需記住，顧客便是上帝，吾等須得以品質取勝，方能長久。”

且說那孫玉章進言曰：“東家，今時我等產量驟增，然人手匱乏，實需增添些夥計方為妥當。”

孫太亦云：“確然，如今跑堂之人手亦不足，亦當招募若干。”

遂後，孫太命郝雪蓮著手招聘之事。

數日後，報名之人紛至沓來，應者雲集，好不熱鬧非凡。