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「那估計就是。」簡璐沒養過珍珠,可聽這意思就是魚湯那麼點兒地,蔡秀娟一時心急下多了河蚌,養殖密度太大,加上她一個人清理不過來,反而適得其反,「還是得慢慢來,你先就養第一批,還有,千萬別強迫開口,越心急越吃不著熱豆腐,珍珠養出來個頭大了,色澤好了,也更值錢。」
蔡秀娟和簡璐說了一陣,漸漸放寬心,更是提到想去借點兒書來研究。
簡璐一聽,這是好事兒,學習才能進步,閉門造車是不行的,「我支援你,多學習沒壞處。」
「可是,我不認字兒,這可怎麼辦才好?」
簡璐倒是忘了這茬,不過一想,前世蔡秀娟也是不認字,自學了數年一路摸索發展成了珍珠大王,真是有夠不容易的。
「過陣子我陪你去城裡新華書店看看,正好我也有東西要賣,到時候你選兩本回去看看,你不認字兒,朵朵認識啊,她不是學了些嘛,正好,你們娘倆一塊兒,一起學認字,順便把書看了。還有,你們隊裡有知青吧,也可以問問。可惜我們離得遠了些,不然我還能幫你看。」
蔡秀娟也挺遺憾,是離遠了些,她可聽說簡璐同志學習很快,都拿到了初小的畢業證,這也太厲害了。
「你有什麼學習的法子不?我擔心我腦子笨,這個年紀了學不會。」
簡璐笑了笑,鼓勵她,「哪有什麼年紀學不會的,只要想學什麼時候都能學,你看我,不也是快二十歲了才開始學習認字嗎?現在都能認好些字了。我給你說說拼音的法子,對了,我這裡還有之前學習的筆記,你可以拿去看。」
簡璐沒想到,當初糊弄人設的初學者筆記還真派上用場了,和蔡秀娟好一頓囑咐,順便叮囑朵朵以後教媽媽一塊兒認字,這才送走了母女倆。
程錚聽到外頭有人離開的動靜,這才出屋,「不留人吃個晚飯?」
「留了,秀娟姐說趕著坐船回去,不然就得等明天了,不方便。」
「也是。」程錚進廚房一看,兩條魚正在木盆裡遊來游去,回頭看著媳婦兒,「今晚想吃魚不?」
簡璐這半個月胃口稍稍好些了,沉思片刻點頭,「吃鮁魚餃子吧。」
程錚操刀,簡璐當起甩手掌櫃指揮他。要吃口鮁魚餃子不容易,首先得把鮁魚清洗乾淨,片下中間魚身兩側的魚肉,接著用菜刀將魚肉從魚刺骨中刮下,白色的魚肉零零散散躺在菜板上,用菜刀來回剁碎,再用上一小塊肥肉,剁碎,同時將蔥姜切碎加水,將魚肉碎肥肉碎和韭菜碎攪拌,不時加入蔥薑汁。
擀餃子皮是程錚從小就會的,簡璐不擔心,只看著那一盆餃子餡料,忍不住吞嚥口水。
「想吃了?」程錚手腳麻利,包起餃子來速度快。
小兩口坐在桌前包餃子,簡璐點點頭,彷彿已經能聞到鮁魚餃子的鮮香味,最重要的是沒有腥味。
三十個餃子下鍋,煮得白白胖胖,咬一口,鮁魚餡鮮嫩多汁,入口綿軟,味道鮮美,簡璐慢悠悠吃了十個,剩下二十個被程錚解決。
「程錚同志,我宣佈,這是你做得最好吃的一道菜。」
只要不涉及烹煮燉炒,程錚同志好像還是有點廚藝天賦在的。
程錚:「」
好像被誇了,又好像被損了。
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春天走到尾聲,部隊又一次迎來了文工團的演出,時隔一年,大夥兒早早就盼著看演出。
簡璐接到這個訊息的時候,已經準備好見錢晶晶同志了。
文工團演出在下午開始,程錚會提前安排座位,別的家屬還自己拎著小板凳,簡璐