第390章：鎮店招牌菜(第2/2 頁)

，老說些廢話有什麼意思，佛跳牆秘方根本就不……”

“我就問你們願不願意！”楚南很認真的再次出聲。

“如果真有佛跳牆秘方，就算拿出股份換採芝齋當然也願意！”蒲子陽母親不耐煩道，“關鍵是這根本不可能……”

“誰說不可能的？”楚南笑道，“這天下，就沒有不可能的事！”

“怎麼？難道你知道佛跳牆秘方？”蒲子陽有些無語的嘲笑道，“別開玩笑了，就憑你？”

楚南沒有說什麼，笑道，“能帶我去你們的後廚房嗎？我想親自燒一道菜。”

“燒菜？燒什麼菜？”蒲子陽思維有些短路，剛還在談秘方的事呢，這一下子就要去莫名其妙的燒菜了？他覺得楚南的腦洞實在有些太大，跟不上節奏啊。

“幾個朋友還在等我呢，我想親自燒個菜給她們嚐嚐。”楚南眨眼笑道，“這點要求不過分吧？”

蒲家母子你看看我，我看看你，都不知道楚南葫蘆裡賣的到底是什麼藥。

不過蒲子陽母親最終還是答應了楚南的要求，在他回到三女所在的包廂，要讓他們等待一番後，便跟著蒲家母子倆來到了餐館後面的廚房內。

“老闆娘，少爺。”廚房中正忙的熱火朝天，對於蒲家母子的到來，這裡的廚師們還是給予了充分尊敬，忙著的同時還不望主動恭敬的打招呼。

蒲子陽母親點頭回應後，朝楚南道，“這些廚師很多都在採芝齋幹了十幾年了，都是忠心耿耿的下屬。多虧了他們，才能讓採芝齋在這麼困難的情況下還能堅持下去。你要燒什麼菜？需要他們幫忙嗎？”

“不需要，只要給我準備個平臺，然後讓配菜手幫我把需要的菜配齊就行。”楚南有些躍躍欲試的來到一個空出來的燒菜平臺前，拿起筆在紙上唰唰唰的寫下了密密麻麻的材料，直接遞給了蒲子陽母親。

蒲子陽母親接過紙條，看了幾眼便驚訝道，“鮑魚，海參，魚翅，魚唇，乾貝……這麼多名貴菜品？你這是要做什麼？”

“一會你就知道了，不要怕貴，這材料錢我會自己出的，你只管找人幫我配就是。”

楚南笑眯眯的做著燒菜前的準備，整理起面前的廚師平臺。

要說做菜，楚南還是有些手藝和心得的，畢竟曾經一個人生活，經常要自己燒菜燒飯。雖然沒在餐館裡真正上過班，可是廚藝也不見得比真正的廚師要差。

這也正是楚南決定做菜的動機和底蘊，如果他是個連燒菜都不會的傢伙，也就不可能會有親自嘗試製作這個辦法。

對於一個燒菜愛好者而言，能燒一道好菜，尤其是已經算是失傳的名菜，那無疑是極其有動力的，當燒製的材料送來後，楚南便開動起來，洗菜切菜做準備，忙得不亦樂乎。

要燒製出好菜，前期準備無疑是極其重要的，根據腦海裡極其詳盡的燒製過程資料的研究，楚南小心翼翼的不放過任何細節，力爭做到完美。

蒲家母子站在不遠處看著楚南在那裡準備，很快這對母子紛紛開始有些不淡定了，尤其是當楚南開始將各種材料進行蒸煮炒炸之後，一一按照規律放入類似酒罈的瓷煲內後，蒲子陽忍不住失聲震驚道，“這傢伙……該，該不會在嘗試做……佛跳牆吧？”