第227章 227飯店開業(第1/2 頁)

第二天正好是星期六，苗玉華領著屠喵喵和柴邵一起去了飯店，為早市做準備。

廚房這些活柴邵現在乾的是駕輕就熟，摘菜、洗菜、切菜、端盤子、收錢，除了不會炒菜外所有的活全能拿得出手，因此屠喵喵就調侃他是廚房小能手。

鍾家夫妻到時已經是五點半了，苗玉華和屠喵喵已經領著員工做出了三十屜的包子和五鍋粥，油條和油炸糕現做現賣，但也把面都弄好了，只等六點一過就可以開門做生意了。

六點半，飯店門口響起了炮竹聲，仔細一看哪是鞭炮，而是用長長的繩子拴在一起的氣球紮在釘子上的爆破聲。

屠喵喵無奈地看著地上的氣球碎片搖搖頭。

她也是被逼的，不得不學後世的方法來討個彩頭，飯店新開業沒有鞭炮助興有些不太好看，可首都管理嚴，他們要是真敢放鞭炮飯店就不用開了，保準有人找上門罰錢。

讓人打掃了門前的垃圾，屠喵喵又開始站在門前指揮員工在門口炸油條和油炸糕，還把豆漿桶搬了出來放在一邊，五個大的電飯鍋也擺在了門前的長條桌上，另一邊還擺著新出鍋的包子。

東西剛擺出來，對面就有病人家屬出來買早點了。

買早餐的人不多，屠喵喵一邊給裝包子饅頭一邊講解飯店裡的訂餐標準和特色，尤其是各種湯類講的尤為詳細。

補鈣的、補血的、適合孕婦喝的，適合糖尿病人喝的，適合高血壓病人喝的，適合癌症患者喝的，還有適合剛做完手術的病人喝的。

介紹完了這些又拿起一邊的宣傳單塞到顧客手中，笑著請客人多關照。

好話說盡了，也得了幾個笑臉，但是早餐賣的卻並不理想，吃飯的人不是很多。

鍾圓圓見過去一個多小時了也沒賣出去多少，急了，在飯店門口來回走動。

“怎麼辦怎麼辦？沒賣多少啊！這樣下去不是賠了嗎？喵喵，你說這可怎麼辦啊？”

屠喵喵淡定地笑了，“急什麼？今天才是第一天，只要把人工掙出來就行，我們現在最不缺的就是時間，一天不行就兩天，兩天不行就一個月，遲早會好起來的，而且這兩天鍾叔叔不是找了幾家商場了嗎？這些包子不愁賣不出去，中午可以贈送出去啊！開業大酬賓，一份盒飯送一個包子，只要不浪費就行。”

鍾圓圓撅著嘴不高興地坐在了椅子上，“這樣行嗎？不賠本嗎？”

“賠就賠吧，現在賠將來會掙的更多。

圓圓，你也吃過咱家包子，你覺得怎麼樣？”

“好吃，我都吃了兩年了也沒吃膩，五六種餡哪個都好吃，也不知道苗姨怎麼做的，反正比外面賣的好吃。”

“那貴嗎？”

“貴？怎麼可能？一塊錢三個怎麼會貴？已經很便宜了好不好？”

“它不貴又好吃，你說今天買了包子的人吃了，明天還會來嗎？”

“當然會了，咦！你是說，明天就會好起來了？”

屠喵喵搖搖頭，“我可沒這麼說，現在說這些都太早了，還得再等等，再說了，我們把飯店開在這裡不是為了掙早餐的錢，這是順帶的，我們要掙的是外賣和中午的湯類、份飯，這個定位得確定好了，不然很容易偏離預定的軌道，捨本逐末。”

她們正說著，飯店門前又來了幾個買早餐的，說是聽醫院裡病友的家屬說她們家包子好吃，特意來買的。

屠喵喵笑著給人拿包子，繼續介紹飯店裡的特色，並且告訴他們開業期間連續三天打八折，中午可以過來試試。

早上的早餐最終沒賣出去多少，苗玉華也不急，住院的人並不是一定早上喝粥吃包子的，這些東西到了中午也能賣的出去，只要東西好，不愁沒人買。

苗玉華見包子和粥