第64章 試菜祝廚子(第1/2 頁)
華老二心中喜笑顏開又強裝一絲不苟道:
“不瞞你說,哥哥我馬上就要親自開酒樓了,如果你願意,就來我這做廚子吧!”
這祝廚子這一聽就來了精神:“要的,要的,要的,俺正愁沒了生計養活老孃呢!給您先試試俺的菜吧?”
“不用了,我信得過你。”
華老二笑著擺手就想拒絕,誰知道祝廚子卻一個勁兒強拉硬扯道:“大哥,於情於理也該請您吃頓飯,走吧,走吧……”
盛情難卻,華老二沒辦法,只好答應下來,他又想起鄧福那個吃貨這個時間應該還沒吃飯,便又帶上了鄧福一同趕往了祝廚子的家中。
這祝廚子家中倒也還算是過得去,並不寒酸,家裡只有他和他老孃兩個人,祝母聽自己兒子介紹了華老二就是她的救命恩人後,那是連連拜謝,搞得華老二都有些不好意思了。
一番寒暄過後,華老二、鄧福以及祝廚子的母親坐在了餐桌前邊喝茶邊閒聊著家常。
祝廚子則是一頭扎進了灶房開始忙活了起來。
傍晚酉時,祝廚子做了六道大菜,這其中就包括他曾在獄中說過的那道“芙蓉海參條”,當然了,海參是從鄧福腰包裡坑出來的。
“哎呦,這海參味道聞著挺鮮呀!”
鄧福聞了聞每人面前只有一碗的海參湯,高湯濃郁的味道就充滿了他整個鼻腔,讚美之語是再也吝嗇不了一點了。
只見那祝廚子,一臉傲嬌地仰起頭介紹道:“沒錯吧?俺就說過,俺師父教的這道‘芙蓉海參條’那叫一絕!朱縣令那龜兒子不吃,那是他不會吃!”
可華老二端著那碗“芙蓉海參條”,卻是看出了端倪,默默將海參夾起來嚐了一口了,便露出來了一副果不其然的表情。
“怎麼樣大哥?好吃伐?”
祝廚子是滿臉的期待,就等著華老二的誇讚了。
可華老二卻遲遲沒有開口說話,只是沉默地看了祝廚子一眼。
一旁的鄧福見此猜到了大概,只見他一口將海參塞進口中,連著湯也一起喝掉後,便也露出了一副果不其然的表情。
“咦?大哥,鄧總管,怎麼你們都不說話噻?”
祝廚子還好奇呢,絲毫沒有意識到自己的菜其實存在問題。
接連的發問,華老二也只好委婉地問道:“你有沒有覺得高湯的味道和海參並沒有完全融合呢?”
“這?”祝廚子滿臉疑惑,並理解不了海參這種食物要怎麼做才能和其他味道完全融合。
“哎呀,大兄弟,不是哥哥挑你哈,你這海參在一般館子來講,絕對是上品,沒挑的,但是吧,這和老二做的那道‘蔥燒海參’的的確確沒有可比性呀!”
鄧福也給出了中肯的評價。
只見那祝廚子,臉上竟肉眼可見的失落,沮喪極了喃喃道:“師父就是這麼教的噻。”
華老二看了他一眼,看出他有些傷心了,便只好安慰道:“沒關係的,海參這東西就這樣,讓我再嚐嚐其他的怎麼樣。”
鄧福也點點頭,順勢夾了一塊醬爆海螺肉放入口中。可當他仔細咀嚼後,卻發現並沒有什麼獨到之處,便只好默不作聲地又品嚐了其他幾道菜的味道。
結果,鄧福又是大失所望,他是一個對食物要求極其苛刻的漢子,倘若平時他要在飯館吃到了這樣的味道,肯定立馬就轉身走人,頭都不帶回的,今天他一言不發,真可謂是給足了華老二面子。
華老二也是,他發現祝廚子做飯的水平也就是上一世的世界裡,家常菜的水平,甚至還因為調味品不夠豐富的原因,有些菜還不及家常菜好吃。
而祝廚子的母親倒是吃的津津有味,畢竟這又是海參又是海螺的,對於平常老百姓家裡