第28章 激怒魯菜師傅(第1/2 頁)
沈寄歡連忙跳下車來,跟在何雨柱後面,面帶微笑的走進餐廳。
何雨柱看看四周,見此時餐廳大堂內已經人滿為患,就四處張望著,到處尋找空位。
一夥計向見他們這樣,知是找不著位置了,就走了過來問,“客官,兩位嗎?不好意思,一樓已滿,二樓還有雅座,不如上樓去……”
何雨柱望了一眼沈寄歡,見沈寄歡點了點頭,才說,“好,那就麻煩你帶路了......”
那夥計帶著兩人來到二樓一靠窗的雅座,說,“二位請坐,我去拿選單供二位點菜……”
“選單……”何雨柱跟了一句,想不到魯菜餐館的經營都趕上了後世,看來以後自己要想往這方面發展,得徹底進行改革才行。
夥計見此,說了聲'是的,您稍等',就匆匆的離開了。
沈寄歡和何雨柱面對面各自坐下。
不一會兒,夥計並拿了選單。
何雨柱接過一看,不由得笑了。
什麼選單?就一張厚紙板而已,上面就寫著魯菜餐館的幾個招牌菜……
例:九轉大腸、蔥燒海參、糖醋鯉魚、爆炒腰花、德州扒雞、四喜丸子、一品豆腐、糟溜魚片、這八個菜的菜名。
可在他後世的記憶裡,魯菜明明有不少於20個菜品,為何這裡只有8個?
夥計可不知道他在想什麼?只是催他道,“客官,麻煩快點好嗎?我這還忙著呢?”
何雨柱一聽,也不說話,直接把菜譜遞給了對面的沈寄歡。
沈寄歡接過菜譜仔細看了看,說,“柱子哥,我也第一次來呢?不知道這魯菜哪些菜好吃……”
何雨柱有些詫異!作為豐澤園的千金小姐竟然沒吃過其它餐館的菜,這是不是有點太那個了。
沈寄歡見何雨柱用這樣的表情看著她,臉也有些紅了,輕聲說,“我爹從不讓我出外吃飯……”
何雨柱一聽沈寄歡這麼說,又把菜譜收了回來,隨手在那紙板上指了幾下,點了一個,糖醋鯉魚、德州扒雞、一品豆腐。
夥計見他點完,把選單送入了廚房。
半個小時後,三個菜就端了過來。
何雨柱見那德州扒雞的外觀色澤金黃,黃中透紅,遠遠望去似鴨浮水,口銜羽翎,十分美觀。?
心道,看來這魯菜師傅名不虛傳,光看這菜的品相也是很不錯,不知道味道如何?
這樣想著,便用筷子夾了一塊往嘴裡嘗試。
沒想到,不嘗不知道,一嘗驚掉大牙,這扒雞雖然外表美觀,卻味道一般,比起後世的德州扒雞可差的不是一點點。
他接著又嚐了一下糖醋鯉魚和一品豆腐,其味道也都很一般,何雨柱頓時放下了筷子。
沈寄歡見何雨柱停下不吃了,不由得一愣,看來這魯菜根本就不合何雨柱的胃口。
是了,自己本身就做得一手好菜,嘴早就喂叼了,哪能適應這別人做的菜。
不過說實在的,這魯菜餐館的菜確實不如自己家豐澤園的川菜好吃,但也不至於讓他無法下筷吧!
“柱子哥,你這是……”沈寄歡疑惑的看著何雨柱。
何雨柱搖搖頭,嘆了口氣,說,“唉,我是真心沒想到,這魯菜餐館做的魯菜只是表面好看而已,根本沒有我想象的那麼好吃。
真想不到啊!堂堂的魯菜師傅竟然只做出了魯菜的五分味道。”
沈寄歡見何雨柱如此說,便道,“柱子哥,難道你以前吃過別個魯菜師傅做的魯菜……”
“自是吃過的,要不然也不知道兩者一比相差這麼大……”
沈寄歡見何雨柱竟然承認吃過,有些不相信。
她曾經聽李楚秋說過,何雨柱