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第334章 紹豐和豆瓣醬(第1/2 頁)

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“陽子,你說的那個麻辣香鍋到底是個啥?”

一路上,趙二狗都在追問林陽這是個什麼玩意,林陽就是不說,故意賣關子:“晚上等我做好你就知道了,咱們的飯館可能真的要火爆起來了。”

“你丫的就知道賣關子,急死老子了。”

趙二狗一邊罵,一邊猛踩腳踏車。

五點半左右,兩人進了城。

“二狗,你先把野兔送到飯館,讓我爹宰了。”

“剁塊。”

兩人在共字橋黑市附近分開。

“你去哪?”

趙二狗問道。

“等會你就知道了。”

林陽眨了眨眼睛,騎車迅速朝著和平路的方向駛去。

按照前世的記憶。

果然在和平路的居民區的十字拐角處發現了一家門板破舊的副食店。

70年代除了供銷社和國營商店,縣裡的居民區還有一些副食店。

不過成縣全縣上下也就只有四家副食店。

這四家副食店都是小型的集體經濟性質的小店,之前也是商業局在管,副食店是便民的便利店,裡面都是日常用品。

調料,零嘴,還有米麵油之類的。

地方雖小,但是五臟俱全,該有的都有。

韓白雪成為個體戶要辦的就是副食店,也算是成縣第一家個體戶經營的副食店。

林陽選擇這家,是因為這家的售貨員是四川人。

年輕的時候來的成縣,嫁給了當地人。

這家副食店的東西最全,林陽需要的豆瓣醬,全縣可能只有這家副食店有。

掀開門簾進了門,一股熱氣撲面而來。

“同志,你要撒子?”

售貨員正在烤火,看著林陽進門,轉身進了櫃檯。

“英子姐,我想買點紹豐和的豆瓣醬。”

林陽笑道。

“你認識我?我咋沒記得你。”

穆英詫異的抬頭打量著林陽,確實不怎麼眼熟。

“我有個親戚在這附近住,我聽他說起過,說你這裡有豆瓣醬。”

林陽撒謊比說真話還要順口。

前世林陽大學畢業之後,在成縣幹過幾年。

這家副食店常來。

“那就不奇怪了,我還說你咋知道我這裡有豆瓣醬,還是紹豐和的。”

“你你要多少?”

穆英問道。

“先來一罐子。”

“你這個小同志還真識貨,咱們成縣吃豆瓣醬的人可少的很,不過他們哪裡知道炒菜的時候放點紹豐和的豆瓣醬,味道好極了。”

“紹豐和可是豆瓣醬的先人。”

穆英一邊在缸裡挖豆瓣醬,裝罐子,一邊笑道。

“知道好,所以這不就奔著來了嘛。”

“要是吃的好,以後我要的多。”

林陽笑道。

穆英說的沒錯,紹豐和的豆瓣醬算是豆瓣醬的鼻祖,追溯起來都得到1666年,有著幾百年的歷史。

紹豐和還開設了“紹豐和醬園”。

到了八十年代初。

國營的豆瓣醬廠子才註冊了“鵑城”和“益豐和”兩個品牌的豆瓣醬。

經過幾代人的經營和發展。

紹豐和醬園,還有元豐源,益豐和就成了郫縣豆瓣醬的三個代表。

這才79年初。

林陽能在成縣買到紹豐和的豆瓣醬已經是運氣好,這玩意可以製作麻辣香鍋的秘訣。

真要是試水成功。

林陽就是花大錢,也得把穆英這家副食店的紹豐和豆瓣醬給包圓了。

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