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第193章 野牛肉茴香包(第2/2 頁)

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狀的麵糰內的氣體全部排出,隨後將其搓成一條長長的條,之後將其分成一個個大小均勻的小麵糰。

她拿起一個小麵糰,用擀麵杖輕輕的擀成中間厚、邊緣薄的麵皮。

接著,舀起一勺餡料放在麵皮中央,熟練的包起包子,這靈活度,怎麼看雲螭都像是一個真人,而不是那種不靈活的機器人。

只見她手指輕巧的捏著麵皮的邊緣,一個個漂亮的褶子便逐漸成形,不一會兒,一個飽滿的包子就出現在她的手中。

在包包子的同時,雲螭這邊,自然也沒有忘記熬今天給陳聖帝準備的早餐粥。

她先將新鮮的蝦、蟹和貝類洗淨處理好,然後在鍋中倒入適量的水,放入大米開始煮粥,隨著水溫的升高,米粒在鍋中翻滾跳躍,逐漸變得軟糯。

一邊包著包子,雲螭一邊時不時的用勺子攪拌著粥,防止粘鍋。

當米粥煮到七八成熟時,她將處理好的海鮮依次放入鍋中,海鮮的加入讓鍋中的香氣更加濃郁,整個廚房都瀰漫著令人垂涎的味道。

雲螭繼續耐心的熬煮著海鮮粥,同時將包好的包子整齊地擺放在蒸籠裡,然後,她這才點燃另外一個爐灶,將裝著包子的蒸籠放入蒸鍋當中,開始蒸包子。

在等待包子蒸熟和粥熬好的過程中,雲螭也沒有閒著,她將一些水果洗淨切好,準備用來搭配早餐,當然她還為陳聖帝和劉芷晴兩人,準備了一些其他的吃食。

時間一分一秒的過去,包子的香氣越來越濃,海鮮粥也變得濃稠鮮香。

雲螭這才關掉爐灶,雲螭並未當即代開蒸屜,而是等了一段時間之後,這才小心的揭開蒸籠的蓋子,頓時,白色的蒸汽瀰漫開來,一個個胖乎乎的包子展現在眼前。

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