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林小紅一進屋就開始垛腳,拍棉襖上的雪。
屋裡溫度高,一會就要化了。
「大江,弟弟妹妹乖不乖?」
李大江已經跑屋裡去拿了炕苕梳又跑了回來,幫著林小紅一起掃雪,「乖。」
這時候小溪和小河也都出來了。
「都下地幹嘛,上炕去。」林小紅攆人。
她將灶坑簾開啟,用燒火棍往外扒拉著灰,有火星子,找來一根蘆葦棒,用手將其捏開,就是易燃的小絨毛。
這玩意比稻草、玉米杆子都容易點。
就是不禁燒,只能拿來點火。
火起來了,再添點柴火,灶坑就算點著了。
這時候再往鐵鍋裡添水也來得及。
「水缸又凍上了。」林小紅已經習慣了。
只是薄薄的一層冰,不耽誤事兒,用水瓢一杵就砸開了。
「娘,給我一塊。」李大江直接對往水缸裡伸。
林小紅照著他手背一拍,「不許吃冰!我給你們倒溫水。」
李大江雖然有點不願意,也不敢不聽,只是嘟囔,「冰多嘎嘣脆。」
林小紅哼了聲,「你們仨都給我聽著,誰敢偷麼吃冰、吃冰溜子,我讓你們吃笤帚炒肉!」
李大江蔫吧了。
小溪趕緊保證,「娘我不吃。」
小河跟上,「娘,不!」
林小紅挨個摸頭,「乖了。娘給做飯,你們想吃啥?對了,對了,背簍裡有鯽魚,大江拿出來放外頭去。」
別化了弄背簍裡水。
小溪想了想,不知道吃啥,「娘,啥都行。」
林小紅心道,這不就是隨便麼,可不好做。
送魚回來的大江,「娘,做地瓜粥吧。」
「中午吃什麼粥,好了,我看著做吧。」林小紅有了點想法。「小溪你燒火,先燒半鍋水。」
她去挑地瓜。
家裡地瓜這麼多,怎麼著也得吃啊。
回頭她再做點地瓜幹,讓孩子們當零食吃。
「娘,我幹啥?」大江跟在林小紅身後要任務。
「跟我挑地瓜,回頭水熱乎了洗地瓜,帶你小弟一起洗,得兩盆。」要把做地瓜乾的也洗出來。
「吃得完麼?」大江咋舌。
林小紅:「不都吃,給你們做地瓜幹。」
「地瓜幹啊,太硬了。」說到地瓜幹,大江有些心裡陰影。
去年他吃地瓜乾的時候,因為太硬咬不動,他就一頭用牙咬住,然後使勁拽,不想把牙給拽下來了。
顯然他這事林小紅也記得,拍著好大兒肩膀,「放心,我這回做得絕對好吃,不硬的。」
小河最捧場,「好!吃!」
林小紅扭頭看他一眼,都不知道這小傢伙啥時候竄過來的。
林小紅挑的都是中等個頭的地瓜。
到時候好掌握火候。
想要將地瓜幹做得好吃,火候很重要。
「娘,水開了!」小溪喊道。
林小紅拍拍手,將暖壺拿了出來,倒滿三個鐵缸子,剩的直接倒出來洗地瓜。
暖壺再灌鍋裡的熱水。
熱水還剩不少,家裡菜盆也沒那麼多,她直接舀到西灶坑砂鍋裡。
再添涼水,之後和大江哥倆一起洗地瓜。
這麼幹巴巴洗沒意思。
「娘教你們數數,要是都數下來,沒有錯的,我就給你們講故事。」拿個甜胡蘿蔔吊著。「一二三,是不是很簡單,跟著我一起念,一二三!」
大江、小溪都沒問題,畢竟太簡單了。
可到了小河這就成「一三」了,「二」被吃了