第202頁(第1/2 頁)
林小紅將各種油炸挑出來一些,李大江已經自覺過來端了。
林小紅叮囑,「快去快回!」
看著好大兒小跑出門,她開始研究鍋裡的剩油。
真有些埋汰。
她好像記得有個辦法可以過濾油。
是放水澱粉。
試試!
她抓了一小把土豆澱粉,加水融化。
在油溫升高的時候,一圈圈的倒入水澱粉糊糊。
效果明顯,油炸和髒東西都粘一起了。
林小紅示意停火。
現在油還熱,等吃完飯再說。
「放桌子吧。」
大江也回來了。
「娘,姥姥塞給我一塊錢,我不要她還塞。」大江老實的上交。
林小紅愣了下,她沒想到林母會給錢。
不都給煮了雞蛋麼,咋還給錢呢。
「姥姥還說你敗家,掙幾個錢就嘚瑟,這得多費油,還過不過日子了…」
林小紅直接上手捂嘴,她懷疑這不是林母罵的,都是他心裡話。
沒聽說得那麼順溜麼。
「你個小沒良心的,我是為了誰。」林小紅將一塊錢收起來,「錢沒收了。」
李大江本來就是準備將錢交給孃的,倒是無所謂。
李小河有些心疼,一塊錢辣麼多,可以買不少好東西呢。
「在開飯之前,我要祝福大兒子生日快樂,身體健康,越來越聰明。」其實林小紅還想給好大兒來首生日快樂歌的,怕仨崽學會了再去外邊唱,惹麻煩。
只在心裡默唱了兩句。
看著仨崽崽眼巴巴瞅著,林小紅悟了,現在說啥也沒好吃的香啊,大手一揮,「開飯!」
作者有話說:
我…我沒寫完,要去打水了,還差八百字,我跳完再寫啊。
捂鍋蓋跑路…
第158章
◎女知青登門…◎
林小紅直接對丸子下手, 這裡有肉啊。
肉經過油炸,絕對是香上加香。
丸子做得不大,正好一口一個。
因為加了豆腐,丸子並不油膩, 吃了一個就想下一個。
林小紅提醒一句, 「中午有剩地瓜, 不想吃麻花的可以去拿。」
結果自然是沒人動彈的。
李小河一副「娘真笨」的表情, 「娘,有炸地瓜, 想吃地瓜可以吃這個啊, 比蒸地瓜好吃多了。」
林小紅笑了, 還真是啊。
主要是她前世思維作祟,總覺得甜麻花啥的都是點心, 而不是主食。
她夾了一個魚段, 直接咬著吃,不用吐骨頭, 都炸酥了。
還是時間短, 魚裡面味道不重。
再多個把小時就更好了。
她最後吃得麻花。
又甜又軟, 雖然沒有餡料也是極好吃的。
她一口氣吃了三個。
吃得肚子圓溜溜的了。
她癱在炕上揉著肚子, 腦子裡全是卡路里。
今天絕對超超超標了。
一個鯉魚打挺沒打起來, 慢慢撐著手臂坐了起來。
毫不意外看到三個吃撐的。
「走, 去園子(自留地)薅草去!今天不多薅點都對不起我們吃得那麼多。」
李小河翻了個身, 「娘我不想去, 我不想動彈。」
林小紅懂, 吃撐了都不想動。
但那是不行的。「給你三個數, 一…二…」
李小河一個激靈就起來了, 「娘, 你老來這一套。」
林小紅呵呵,「不