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第二十一章勢利親戚(第1/2 頁)

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馬上就快過年,阿瑜採辦的那些年貨也派上用場。

村裡的屠夫桂叔殺了兩頭豬,跟陳貴說好的,留給陳家半邊。可阿瑜卻覺得不夠,硬是要桂叔再殺一頭,而且要留下那些豬下水(豬內臟),單獨賣給他們家才行。

陳貴有點兒不明白:“這半邊豬肉已經有幾十斤,就算是醃臘肉也足夠了,幹啥還需要那麼多豬肉?”

阿瑜把已經洗淨、曬乾的豬小腸拿出來,這時候才派上了用場。

上回跟陳貴他們去縣城採辦年貨,拾了不少的豬內臟。拿回來之後,阿瑜拾掇拾掇,把豬心、豬肺燉了一鍋美味的湯,又把豬小腸單獨收拾乾淨留下來。

她對陳貴說:“阿爹,臘肉可以多做一些,除了我們自己食用,還可以賣一些給那些沒時間醃臘肉的村民。另外,我對醃肉還有一種新做法,用那豬小腸做成香腸,保準比那個臘肉還好吃!”

“香腸?那是什麼東西?”陳貴覺得奇怪,為什麼這個兒媳自從受傷醒來,總有那麼多稀奇古怪的點子。

阿瑜說幹就幹,先將準備好的半邊豬肉剔骨,切碎,再加上粗鹽、胡椒、糖之類的調料,又用石磨碾成細泥,最後將那肉泥全部灌在細細的豬腸裡面。

這香腸可是上一世的阿瑜最喜歡的美食,每年外婆都會給自己做許多。今年沒有外婆給自己做,只能自己親自動手,但大致的細節,她還是清楚的。

做好一串串的香腸掛在院中的太陽低下,只需要等待個十天半月,那香腸變了顏色就可以下鍋食用。阿瑜想象著香腸曬好,親自品嚐時的樣子,別提多美味了。

陳錦鯤看著小媳婦一臉陶醉的模樣,自己也有幾分陶醉了。自家的小媳婦怎生得這樣好看呢,真是怎樣看都不夠。

那院中的一男一女一雙少年,男的俊俏痴迷,女的乖巧美麗,倒算得上是一幅動人的畫。

卻讓在廚房裡看著的公公陳貴和婆婆李氏有些著急。

“你說阿瑜這丫頭天天咋那麼多花把式,那些個鬼主意愣是把咱兒子迷得三昏五道的!”陳貴看著陳錦鯤痴痴的看著小媳婦的樣子,頗有些不滿。

可是婆婆李氏卻說:“兒媳婦能幹有什麼不好?她開茶寮,弄礦山,不都給咱們家賺了銀子嗎?要是靠你,早就餓死了!”

被媳婦點中痛處,陳貴心虛起來,收起自己的不滿,只是瞪了自家的媳婦一眼。

可李氏瞧著兒子看兒媳婦的眼神越來越不對,心裡也犯著嘀咕:這小子怕是想媳婦了,等明年春試結束,得早早定下他們的婚事。

轉年間離春節的腳步越來越近,陳家卻意外的迎來了一位稀客,從來未踏進過陳貴家的嫡家大伯,居然來到陳貴家。

說起這位大伯,就得說說陳貴家的家事。陳貴的祖父是進士出身,在朝中做著高官,生了七個兒子,其中陳貴的父親排行第四。

雖然祖父用心培養,但是陳貴的父親也只是考中個秀才,讓祖父頗為不滿。家裡打發他一些銀兩,便在外地經商。

陳貴的父親唸書沒有天賦,經商卻蠻在行,不久便買房置地,賺下一片家業。

他一共娶了一妻兩妾,妻子崔氏給他生了一子一女,其中的一位妾室給他生了一個女兒。

可惜那個妻室容不下小妾,在小妾給他生下女兒沒多久,便被妻子害死了。而那個女孩也莫名其妙的得了不治之症,小小年紀就早夭。

後來,陳貴的父親娶了另一位小妾,也就是陳貴的親孃,順利的誕下兒子,陳貴的父親已經四十有餘,晚年得子更是興奮不已。

可是,怕這個金貴的小兒子又被善妒的妻子害死,只得早早打發他們母子倆出去。明著說是對他們兩個不滿,實際上卻是好好保護起來。

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