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個盤子進了屋。
李小溪也趕緊去了廚房幫忙端菜。
「洗手去!」
林小紅一個沒看住,某小饞鬼居然直接下手了。
李小河嚇得一激靈,趕緊下地洗手。
林小紅拿起筷子夾起一個地瓜條,「有拉絲,成功了!」
還沒品嘗,但是從外部來看是成功的。
林小紅吹了兩下,「閨女,給你!給個評價。」
之後又給大江和自己夾了一塊。
又甜又脆,內裡又香軟,真心不錯呢。
林小紅越發覺得她有廚藝天賦。
其實在熬糖的時候,她有些忐忑的。
不知道熬成什麼樣才合適。
後來還是想到做糖葫蘆熬糖的做法,就借鑑了下。
沒想到效果這麼好。
這就是一通百通吧。
「娘,娘!還有我!」李小河急得直跳腳。
林小紅挑眉,她就是故意的,「以後不許用手抓,聽到沒。」
看他連連保證,才善心大發的給他夾一筷子,「小心燙啊!好了,都自己吃吧。」
那盤拔絲地瓜條是最先沒的。
「娘,做菜不是放鹽、大醬、醬油麼,咋放糖也這麼好吃呢。」李大江有些沒想明白。
「那得看你做啥口味的,如果做這種菜…」林小紅指向空盤子,「那自然是甜的更好吃。咱們國家幅員遼闊,不同地方有不同的口味,有的地方愛吃鹹的,咱們這裡就愛吃鹹的。也有的地方愛吃甜的,還有的地方只喜歡吃辣的,這叫一方水土一方人。」
仨崽崽聽的津津有味。
林小紅決定下次給他們科普下八大菜系。
「娘,下次還能做這個麼?」李小河顯然是沒吃夠。
林小紅沉吟好一會,「如果你們答應我幾個條件,也不是不行。」
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