第68章 震驚丈母孃(第2/2 頁)
了之後味道不知道好多少,做出來的松花蛋也更美味,前兩天阿寶叔送貨回來,特意跟我們說,醉月樓的郝掌櫃誇我們松花蛋越來越好吃了,還給我們介紹了其他客人。”楚楚轉頭回房間拿賬本,一口氣拿出來五本,每本賬本都不一樣,要麼是酒樓的,要麼是客棧的,都是他們供貨物件。
楚楚娘只知道李墨現在做生意了,但沒想到,這生意比她想象中的要大不少。
這才多久啊,初見時他不是連飯都吃不飽嗎?
楚楚娘翻了翻賬本,眼底的驚訝越發濃重:“楚楚,這都是賣松花蛋的?”
“是啊,李大哥說要專精一門生意,等往後做大了再做別的。”楚楚指了指後山方向,“李大哥包了一片茶園在種茶呢,說是等回頭要去縣裡開店賣吃食,我也不知道能賣什麼,但是肯定是別處都沒有的好吃的!”
一看楚楚這樣子還有什麼不明白的,這丫頭被迷的都要上天了。
楚楚娘沒好氣的點她額頭:“姑娘家收著點,別叫人看了笑話你。”
楚楚吐了吐舌頭,鼻子微微一拱,心想她說的就是實話,怎麼會讓別人笑話。
林謙聽完後卻在震驚李墨提純鹽這件事上。
鹽還能提純?那能是什麼樣的?
“我想去廚房看看,方便嗎?”林謙覺得他必須得去看看,雖然不知道為什麼,但潛意識告訴他必須要去。
“應該方便吧,我去問下李大哥。”
每次李墨提純的時候周圍都沒人,最多也就楚楚在,她不好擅自答應,而是先跑去問了李墨,得到肯定才招手叫他們過去。
三五很自覺的守在廚房門口,跟尊門神一樣,威風凜凜的,那些好奇探頭過來看的婦人只要被他瞪一眼,就全老老實實的回去幹活。
林謙一進去就驚呆了,那一口大鐵鍋裡竟然全是鹽。
這些鹽還沒完全提純,顏色是淺淺的泥土色,甚至還散發著某種古怪的氣味。
“李兄,你這是在提純?這能提純出什麼來?”
“當然是細鹽啊。”李墨將灶臺上放著的鹽罐子拿來,開啟後露出裡面白花花的鹽。
林謙和楚楚娘瞬間瞪大了眼睛。
這麼白?
楚楚看到她孃的神情,心裡一陣偷樂,她剛開始看到的時候也很驚訝,表情一模一樣。
“李兄,我能拿來看看嗎?”林謙有點激動,他平時雖然只知道讀書,但身為知縣兒子,民生之事,政務之事也都耳融目染,這尋常的鹽怎麼可能會這麼白,這麼細?
“當然可以。”李墨將鹽罐子遞給他。
林謙生怕摔了,小心翼翼接過,然後湊到眼前仔細觀察。
他現在只有一隻手能拿東西,所以只能用眼睛看。
這些鹽不僅白,而且細膩,這能是什麼滋味?
林謙將鹽罐子放在一旁的櫥櫃裡,然後伸手沾了點嘗,化開後險些被齁死。
“真鹹啊,但是一點酸澀的苦味都沒有,這鹽品質上佳,是難得的珍品!”
楚楚娘也好奇的不行,走上前端詳起來,也捻了一點品嚐,隨後眼睛一亮。
她善廚藝,也愛下廚,不論什麼珍饈美味她都嘗過,但從來沒想過最普通的鹽竟然也能變得如此驚豔。
“小墨,這鹽的提純之法是從何處得來的?”楚楚娘忍不住詢問。
“這是我自己想的,也不難,把裡面的雜質提出來而已,結晶了就是乾淨的鹽。”李墨說著拿了個小勺子,對著鐵鍋邊沿已經結晶的少許鹽輕輕一刮,“看,這就是提純出來的鹽,只不過還沒完全去除雜質,去幹淨了就是你們看到的細鹽模樣。”
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